हंगेरियन मशरूम पाटे
आपके पास कभी भी बहुत सारे पूर्वी यूरोपीय व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए हंगेरियन मशरूम पाटे को आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 54 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी. यह शाकाहारी नुस्खा 12 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 63 सेंट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक और काली मिर्च, पेपरिका, अजवायन की पत्ती और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह साइड डिश पसंद आया । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 63 का अच्छा स्पॉन्सर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं हंगेरियन मशरूम सूप, हंगेरियन मशरूम सूप, तथा हंगेरियन मशरूम सूप.
निर्देश
एक कटोरे में, शिटेक और 1 कप गर्म पानी मिलाएं; शिटेक के नरम होने तक, 7 से 10 मिनट तक खड़े रहने दें ।
जैसा कि शिटेक भिगोते हैं, प्याज, प्याज़ और लहसुन को छीलते हैं । फूड प्रोसेसर में या चाकू से बारीक काट लें ।
मध्यम - उच्च गर्मी पर 10 से 12 इंच के फ्राइंग पैन में, अक्सर प्याज, प्याज़, लहसुन, जैतून का तेल और पेपरिका को तब तक हिलाएं जब तक कि सब्जियां भूरे रंग की न होने लगें, 5 से 7 मिनट ।
इस बीच, आम मशरूम के फीके पड़े तने के सिरों को काट लें और त्याग दें । मशरूम को फूड प्रोसेसर में या चाकू से बारीक काट लें ।
जब शिटेक नरम होते हैं, तो ग्रिट को छोड़ने के लिए भिगोने वाले पानी में निचोड़ें, बाहर निकालें, और सूखा निचोड़ें; आरक्षित पानी । ट्रिम करें और उपजी को त्यागें; खाद्य प्रोसेसर में या चाकू से शिटेक को बारीक काट लें ।
प्याज के मिश्रण में आम मशरूम, शिटेक और थाइम मिलाएं । धीरे-धीरे आरक्षित भिगोने वाले पानी को पैन में डालें, जिससे तलछट पीछे रह जाए । उच्च गर्मी पर अक्सर हिलाओ जब तक कि मशरूम भूरा न होने लगे, 8 से 10 मिनट ।
गर्मी से निकालें और ठंडा होने दें, लगभग 10 मिनट ।
स्वादानुसार दही, नमक और काली मिर्च डालें । एक कटोरे में चम्मच और अजमोद के साथ छिड़के ।
खाने के लिए पटाखे पर फैलाएं।