एक की जरूरत है डेयरी नि: शुल्क और pescatarian मुख्य पाठ्यक्रम? बुइलाबाइस कोशिश करने के लिए एक शानदार नुस्खा हो सकता है । के लिए $ 6.07 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 38% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 709 कैलोरी, 49 ग्राम प्रोटीन, तथा 38g वसा की. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 2 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । बेर टमाटर, मेयोनेज़, वाइन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । भगवा धागे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं केसर आइसक्रीम एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 75 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो मेरे सरलीकृत मछली Bouillabaisse — मा bouillabaisse संस्करण simplifiée, Bouillabaisse, तथा Bouillabaisse समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
रूइल बनाएं: मेयोनेज़, भुनी हुई लाल मिर्च, जैतून का तेल, नींबू का रस, लहसुन और एक चुटकी नमक को एक ब्लेंडर में चिकना होने तक प्यूरी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भुनी हुई लाल मिर्च
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
1 संतरा, छिलका
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
2
एक छोटे कटोरे में स्थानांतरण; परोसने के लिए तैयार होने तक ठंडा करें ।
गुलदस्ता तैयार करें: टमाटर के मांस को एक बॉक्स ग्रेटर के बड़े छेद पर खाल के नीचे पीस लें; खाल को अलग से आरक्षित करें । पील और डेविन झींगा, शोरबा के लिए गोले और पूंछ को आरक्षित करना; मसल्स को साफ और डिबर्ड करें । उपयोग के लिए तैयार होने तक समुद्री भोजन को रेफ्रिजरेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Bouillabaisse
बॉक्स सूखे स्पेगेटी
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
1 बड़ा चम्मच सूखा मर्सला
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बॉक्स ग्रेटर
1
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े बर्तन में 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
2
झींगा के गोले और पूंछ जोड़ें और पकाना, सरगर्मी, चमकदार लाल होने तक, लगभग 3 मिनट । टमाटर के पेस्ट को शामिल होने तक, लगभग 30 सेकंड तक हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
1 बड़ा चम्मच सूखा मर्सला
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
3
क्लैम जूस, 4 कप पानी, आरक्षित टमाटर की खाल, संतरे का छिलका और 1/4 कप कटी हुई सौंफ डालें । एक उबाल लाओ, फिर गर्मी को मध्यम तक कम करें; तरल को लगभग 4 कप, 12 से 15 मिनट तक कम होने तक उबालें । एक कटोरे के ऊपर सेट की गई महीन जाली वाली छलनी के माध्यम से शोरबा को छान लें, तरल निकालने के लिए ठोस पदार्थों पर दबाव डालें; शोरबा सुरक्षित रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ऑरेंज जेस्ट
झींगा (21 से 25 गिनती), छिला हुआ और नसें निकाला हुआ, पूँछ सहित
गर्म मजबूत पीसा हुआ कॉफ़ी
नमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गए
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
बर्तन को पोंछ लें और शेष 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल मध्यम गर्मी पर गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
5
बची हुई सौंफ, प्याज़, लहसुन और एक चुटकी नमक डालें; आंशिक रूप से ढककर पकाएं, कभी-कभी हिलाते रहें, जब तक कि सौंफ नरम न होने लगे, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
नमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गए
1 संतरा, छिलका
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
6
बचा हुआ कद्दूकस किया हुआ टमाटर का मांस डालें और लगभग 2 मिनट तक चलाते हुए, थोड़ा गाढ़ा होने तक पकाएँ । केसर में हिलाओ, फिर शराब जोड़ें और उबाल लें जब तक कि तरल लगभग दो-तिहाई, लगभग 4 मिनट तक कम न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केसर
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
7
आरक्षित शोरबा जोड़ें और एक उबाल पर लौटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
8
बर्तन में मसल्स डालें; ढककर 4 मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बॉक्स सूखे स्पेगेटी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
9
मछली के किसी भी मोटे टुकड़े को जोड़ें और पकाना, कवर, 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
10
बची हुई मछली और झींगा डालें और ढककर पकाएं, जब तक कि मसल्स न खुल जाएं और मछली और झींगा सिर्फ 3 से 4 मिनट तक पक जाएं । (किसी भी मसल्स को त्यागें जो नहीं खुलते हैं । ) नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
बॉक्स सूखे स्पेगेटी
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
11
प्रसार के साथ baguette rouille और की सेवा के साथ bouillabaisse.