Latkes

Latkes
Latkes है डेयरी मुक्त साइड डिश। के लिए प्रति सेवारत 69 सेंट, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 25 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 4g प्रोटीन की, 15 ग्राम वसा, और कुल का 266 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है Hanukkah. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कोषेर नमक, प्याज, चिव्स और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह नुस्खा यहूदी व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 55 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 58 के एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो Latkes, सबसे अच्छा Latkes, तथा टेक्स-मेक्स Latkes समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
कद्दूकस किए हुए आलू को एक बड़े कटोरे या अन्य खाद्य-सुरक्षित कंटेनर में रखें, इसे पानी से भरें, और फिर तनाव दें । इस रिंसिंग प्रक्रिया को 2 या 3 बार दोहराएं जब तक कि पानी साफ न हो जाए, फिर आलू को सूखा दें, जितना संभव हो उतना पानी निचोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
2
एक बड़े कटोरे में कटा हुआ आलू और कसा हुआ प्याज मिलाएं और उन्हें अपने हाथों से मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
3
जोड़ें matzo भोजन और एक साथ मिश्रण है, तो chives जोड़ें. अंत में, अंडे जोड़ें और उन्हें आलू के मिश्रण में अच्छी तरह से शामिल होने तक मालिश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच शेरी सिरका या नींबू का रस1 बड़ा चम्मच शेरी सिरका या नींबू का रस
1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
4
नमक और काली मिर्च डालें और इसे अपने हाथों से मिलाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
5
मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में 2 से 3 बड़े चम्मच तेल गरम करें । बैचों में काम करना ताकि लट्टे को कड़ाही में भीड़ न हो, आलू के मिश्रण का एक गोल्फ बॉल-आकार का हिस्सा लें, इसे अपने हाथों की हथेलियों के बीच समतल करें, और इसे कड़ाही में जोड़ें । दोहराएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
6
लट्ठों को तब तक पकाएं जब तक कि वे किनारों के चारों ओर कुरकुरा और भूरा न हो जाएं, लगभग 3 मिनट; फिर पलटें और 2 से 3 मिनट तक पकाएं, जब तक कि कुरकुरा और गहरा सुनहरा भूरा न हो जाए और फिर भी अंदर से कोमल हो जाए ।
7
एक पेपर टॉवल-लाइन वाली प्लेट या बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें । बचे हुए आलू के मिश्रण के साथ दोहराएं, बैचों के बीच एक बड़ा चम्मच या तेल मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंगपिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
8
अजवाइन की जड़ के लिए-पार्सनिप लैट्स: आलू के संस्करण के लिए निर्देशों का पालन करें, आलू के लिए अजवाइन की जड़ और पार्सनिप को प्रतिस्थापित करें (और शुरुआत में रिंसिंग चरण को छोड़ दें) और अजमोद को चिव्स के लिए प्रतिस्थापित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
CeleriacCeleriac
पार्सनिपपार्सनिप
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें
1
स्क्वैश को विखंडू में काटें और उन्हें एक खाद्य प्रोसेसर की झंझरी डिस्क के माध्यम से पास करें । फिर आलू संस्करण के लिए निर्देशों का पालन करें, आलू के लिए स्क्वैश को प्रतिस्थापित करें (और शुरुआत में रिंसिंग चरण को छोड़ दें) और ऋषि को चिव्स के लिए प्रतिस्थापित करें, और थोड़ी कम गर्मी पर लेटेस को थोड़ा लंबा पकाना (पहली तरफ लगभग 4 मिनट और दूसरी तरफ मध्यम-कम गर्मी पर 3 मिनट) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें
कतरन चाकूकतरन चाकू
1/2 टहनी मेंहदी1/2 टहनी मेंहदी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)(जैसे मैरी बिस्कुट)
2
आप 450 डिग्री एफ ओवन में 3 से 4 मिनट में लेटेस को फिर से गरम कर सकते हैं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल

सामग्री

11 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज11 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज1किलोग्रामबटरनट स्क्वैश, छिलका, बीज और पिथ हटा दिया गयाबटरनट स्क्वैश, छिलका, बीज और पिथ हटा दिया गया25रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकैनोला तेलकैनोला तेल454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)अजवाइन की जड़, खुली और कसा हुआअजवाइन की जड़, खुली और कसा हुआ5largesअंडेअंडे1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ ताजा chivesकटा हुआ ताजा chives1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ ताजा फ्लैट पत्ती अजमोदकटा हुआ ताजा फ्लैट पत्ती अजमोद1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ ताजा ऋषिकटा हुआ ताजा ऋषि1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कोषेर नमक, जैसे हीरा क्रिस्टलकोषेर नमक, जैसे हीरा क्रिस्टल11 पौंड तोरी,कोषेर नमक, जैसे हीरा क्रिस्टलकोषेर नमक, जैसे हीरा क्रिस्टल2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 बड़ा चम्मच शेरी सिरका या नींबू का रस1 बड़ा चम्मच शेरी सिरका या नींबू का रस2966 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 बड़ा चम्मच शेरी सिरका या नींबू का रस1 बड़ा चम्मच शेरी सिरका या नींबू का रस1( बैंगन)प्याज, कसा हुआप्याज, कसा हुआ454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)parsnips, कसा हुआparsnips, कसा हुआ907मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)रसेट आलू, छिलका और दरदरा कद्दूकस किया हुआरसेट आलू, छिलका और दरदरा कद्दूकस किया हुआ
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार55 मिनट
सर्विंग्स25
स्वास्थ्य स्कोर15
पत्रिका
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