Nonnie के Bagna पुच्छ
Nonnie के Bagna Caudan है pescatarian होर d ' oeuvre. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 8 ग्राम प्रोटीन, 19g वसा की, और कुल का 345 कैलोरी. के लिए $ 1.32 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । लौंग का मिश्रण लहसुन, बैगूएट, सौंफ, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री यह सब इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । के साथ एक spoonacular 40 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना अद्भुत नहीं है । कोशिश करो Bagna पुच्छ, Bagna पुच्छ, तथा Bagna पुच्छ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
5-से 6-चौथाई पैन में, नींबू का रस और 2 चौथाई पानी मिलाएं । ढककर तेज आंच पर उबाल लें ।
इस बीच, आटिचोक टॉप से लगभग 1 इंच काट लें; सबसे ऊपर त्यागें । कैंची के साथ, बाहरी पत्तियों पर शेष कांटेदार युक्तियों को काट लें और त्यागें । उपजी के माध्यम से आधा लंबाई में स्लाइस आर्टिचोक । कुल्ला और नाली ।
विसर्जित artichokes में उबलते पानी. एक उबाल पर लौटें, कवर करें, और कम गर्मी पर उबाल लें जब तक कि आर्टिचोक को छेदने पर निविदा न हो, लगभग 25 मिनट ।
नाली। फजी केंद्रों को बाहर निकालें और त्यागें ।
आटिचोक पकाने के रूप में, सौंफ़ कुल्ला । उपजी और किसी भी चोट वाले धब्बे को ट्रिम और त्यागें। खंडों को अलग करें।
कम गर्मी पर 2-से 3-कप पैन में, बगना कौडा सॉस बनाने के लिए तेल, लहसुन और एंकोवी के साथ मक्खन पिघलाएं ।
डाल सौंफ और artichokes, एक थाली पर एक टोकरी में रोटी, और bagna पुच्छ सॉस पर एक बिजली या मोमबत्ती गरम है, देखभाल नहीं करने के लिए जलाकर राख कर देना सॉस. सौंफ और आटिचोक के पत्तों और बोतलों को सॉस में डुबोएं और खाने के दौरान ड्रिप पकड़ने के लिए सब्जियों के नीचे ब्रेड के टुकड़े रखें । साथ ही ब्रेड को खाने के लिए सॉस में डुबोएं ।