Poblano और मकई Quesadillas
नुस्खा Poblano और मकई Quesadillas के लिए तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक अद्भुत है शाकाहारी मैक्सिकन भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । इस होर d ' oeuvre है 196 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 9g वसा की प्रति सेवारत। के लिए प्रति सेवारत 91 सेंट, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 12 परोसता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए मैदा टॉर्टिला, नीबू का रस, पिसा हुआ जीरा और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 38 का इतना बकाया नहीं%. कोशिश करो मीठी मकई, Poblano + प्याज पीला मकई का Quesadillas, चिकन, Poblano और मकई Quesadillas, तथा Quesadillas के साथ Poblano क्रीम समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक पन्नी-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर ब्रोइल कॉर्न और मिर्च खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित 5 इंच गर्मी से प्रत्येक तरफ लगभग 5 मिनट या जब तक मिर्च फफोले न दिखें । मकई को एक तरफ सेट करें ।
मिर्च को एक बड़े ज़िप-टॉप फ्रीजर बैग में रखें; सील करें और खाल को ढीला करने के लिए 10 मिनट खड़े रहने दें । मिर्च छीलें; बीज निकालें और त्यागें ।
पतली स्ट्रिप्स में काटें ।
मेयोनेज़, नींबू का रस, और जीरा एक साथ हिलाओ ।
प्रत्येक टॉर्टिला आधे के 1 तरफ समान रूप से मिश्रण फैलाएं; पनीर, काली मिर्च स्ट्रिप्स और मकई के साथ समान रूप से शीर्ष । में tortillas गुना आधा.
कुक क्साडिलस, एक बार में 1, मध्यम गर्मी पर खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित एक बड़े कड़ाही में प्रत्येक तरफ 30 सेकंड से 1 मिनट तक या हल्के भूरे रंग तक ।
कट प्रत्येक quesadilla में आधा.
नोट: असदेरो या ओक्साका पनीर को मोंटेरे जैक पनीर के लिए प्रतिस्थापित किया जा सकता है ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब
Pinot Noir, रिस्लीन्ग, और स्पार्कलिंग गुलाब कर रहे हैं के लिए महान विकल्प मेक्सिको. रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । आप तीरंदाजी शिखर सम्मेलन विलमेट वैली पिनोट नोयर की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.9 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 40 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
तीरंदाजी शिखर सम्मेलन विल्मेट घाटी Pinot Noir
भयंकर रूप से सुगंधित, यह शराब साहसपूर्वक एक कॉर्क के नीचे अद्वितीय विलमेट वैली सबपेलेशन की एक जोड़ी को मिश्रित करती है । इसकी उपस्थिति तुरंत सौंफ, शहतूत और सूखे सौंफ की इत्र-चालित और मर्मज्ञ सुगंध के रूप में महसूस की जाती है । तालू पर, पिनोट नोयर दृढ़ और ज्वलंत है, जिसमें ब्रम्बल और जंगली हकलबेरी नोटों की बहुतायत है । डंडी हिल्स की भव्यता, इओला-एमिटी हिल्स की कच्ची मांसपेशियों और शीया वाइनयार्ड की अंधेरे-फल वाली प्रकृति को देखते हुए, यह शराब घाटी की भावना का प्रतीक है । थोड़ा फर्म टैनिन और एक अंतर्निहित चमक के साथ, यह एक पूर्ण, संतुलित और योग्य रूप से मुखर पिनोट नोयर है । उल्लेखनीय 2018 विंटेज संतुलन, बनावट और तीव्र रंग का जश्न मनाता है, और यह शराब बड़े करीने से उपरोक्त सभी को व्यक्त करती है ।