Soppressata लिपटे सूअर का मांस
सोप्रेसटा-लिपटे पोर्क को मोटे तौर पर आवश्यकता होती है 45 मिनट शुरू से अंत तक । के लिए $ 2.93 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 6 कार्य करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा है 581 कैलोरी, 44 ग्राम प्रोटीन, तथा 42g वसा की प्रति सेवारत। मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यदि आपके पास मेंहदी की शाखाएं, नमक और काली मिर्च, सोप्रेसटा, और कुछ अन्य सामग्री हाथ में है, तो आप इसे बना सकते हैं । वनस्पति तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्लूबेरी कॉफी केक #SundaySupper एक मिठाई के रूप में । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 66 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बहुत अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं Soppressata पिज्जा, Soppressata पिज्जा, तथा Soppressata पनीर की छड़ें.
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, जैतून के तेल के साथ शराब मिलाएं ।
सूअर का मांस जोड़ें और कोट करने के लिए बारी । रात भर ढककर ठंडा करें ।
सूअर का मांस निकालें और अचार को त्यागें । हल्के से नमक के साथ सूअर का मांस और काली मिर्च के साथ उदारतापूर्वक मौसम । एक काम की सतह पर सोप्रेसटा के 2 स्लाइस ओवरलैप करें; केंद्र में सूअर का मांस की लंबाई डालें और इसे सोप्रेसटा में रोल करें । शेष सोप्रेसटा और पोर्क के साथ दोहराएं ।
मेंहदी की शाखाओं के मोटे सिरे से 2 इंच की पत्तियों को पट्टी करें । एक तेज पारिंग चाकू का उपयोग करके, छोरों को बिंदुओं पर घुमाएं । प्रत्येक शाखा पर 2 प्याज के वेजेज को थ्रेड करें और उसके बाद 1 पोर्क बंडल; दो बार दोहराएं ।
एक ग्रिल लाइट । वनस्पति तेल के साथ हल्के से ब्रश करें । एक मध्यम-कम आग पर कटार को ग्रिल करें, जब तक कि सूअर का मांस और प्याज के माध्यम से पकाया नहीं जाता है और सोप्रेसटा कुरकुरा होता है, लगभग 12 मिनट ।
आगे बढ़ें: पोर्क बंडलों को दिन में पहले इकट्ठा किया जा सकता है और ग्रिलिंग से पहले प्रशीतित किया जा सकता है ।
शराब की सिफारिश: मसालेदार सोप्रेसटा स्मोकी ओवरटोन के साथ एक नरम, सूखा लाल और मैच के लिए कुछ मसाले का सुझाव देता है । पर विचार 1999 विग्ना Nirane Dolcetto d 'alba या 1999 Giacomo Conterno Dolcetto d' alba.