अदरक और तिल शोरबा के साथ अवैध मछली
एक की जरूरत है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम? अदरक और तिल शोरबा के साथ पोच्ड मछली कोशिश करने के लिए एक अद्भुत नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 2 परोसता है और प्रति सेवारत $1.37 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 231 कैलोरी, 18 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 3 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चंकी मछली, राइस वाइन सिरका, लहसुन लौंग और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 18 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 92 का शानदार स्पॉन्सर स्कोर%. नारियल, अदरक और तुलसी शोरबा में पका हुआ फ्लाउंडर, अदरक शोरबा में बोक चोय के साथ पका हुआ चिकन, तथा तिल अदरक शोरबा के साथ एक पॉट चिकन गोभी का कटोरा इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
स्टॉक को एक गहरे सॉस पैन में डालें या सिरके के साथ कड़ाही में डालें, फिर अदरक और लहसुन डालें । कवर और 5 मिनट के लिए खाना बनाना जायके आपस में मिलना करने के लिए अनुमति देने के लिए ।
सोया बीन्स, ब्रोकोली और चीनी पत्तियों का मांसल हिस्सा जोड़ें, फिर शीर्ष पर वसंत प्याज और मछली रखें । ढककर 4-5 मिनट तक पकाएं जब तक कि मछली सिर्फ गुच्छे न हो जाए । मछली को सावधानी से उठाएं, अदरक को त्यागें, और शेष चीनी पत्ती और तिल के तेल में हलचल करें । कटोरे में करछुल, मछली के साथ शीर्ष और बीज के साथ छिड़के ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मछली को पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ जोड़ा जा सकता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एलोइस लेगर टेरान अल्पना विग्नेटी डेल डोलोमिटी पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल है ।
Alois Lageder टेरा Alpina Vigneti delle Dolomiti Pinot Grigio
Alois Lageder टेरा Alpina Pinot Grigio है चमकीले पीले रंग के साथ स्पष्ट फूलों के aromas का एक संकेत के साथ मसाला; मध्यम शरीर के साथ अच्छा minerality और एक सटीक खत्म करने के लिए. स्टार्टर के रूप में या भोजन के साथ मछली और शंख, मुर्गी पालन, सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़े