अनसन मिल्स ग्रिट्स के साथ लैम्ब शैंक रागो

अनसन मिल्स ग्रिट्स के साथ लैम्ब शैंक रागो
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए लैंब शैंक रागो को अनसन मिल्स ग्रिट्स के साथ आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 29 ग्राम प्रोटीन, 27 ग्राम वसा, और कुल का 526 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 4.74 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास सौंफ का बल्ब, स्कैलियन, सोया सॉस और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा. यह नुस्खा दक्षिणी व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 62 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो मेमने की टांग और मीठी मिर्च रागो, पूरे अनाज स्पेगेटी के साथ बीफ शैंक और सॉसेज रागो, तथा लहसुन के दानों के साथ बीयर ब्रेज़्ड बीफ़ शैंक समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
पैट लैम्ब शैंक्स सूखी और मौसम कोषेर नमक (गोल 1/2 चम्मच) और 1/4 चम्मच काली मिर्च के साथ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कोषेर नमककोषेर नमक
मेम्ने शैंक्समेम्ने शैंक्स
काली मिर्चकाली मिर्च
2
मध्यम-उच्च गर्मी पर 2-चौथाई गेलन भारी बर्तन में 5 बड़े चम्मच तेल गरम करें जब तक कि यह झिलमिलाता न हो । ब्राउन शैंक्स सभी पक्षों पर, 6 से 7 मिनट, फिर कागज तौलिये को नाली में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिएकागज तौलिए
पॉटपॉट
3
बर्तन में शेष 2 बड़े चम्मच तेल जोड़ें, फिर प्याज, लहसुन, बेर टमाटर, धूप में सुखाए हुए टमाटर, अजवाइन, मशरूम, और सौंफ को अजवायन के फूल, लाल मिर्च के गुच्छे और 1/2 चम्मच काली मिर्च के साथ, कभी-कभी हिलाते हुए, नरम होने तक, 4 से 5 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूरज सूखे टमाटरसूरज सूखे टमाटर
लाल मिर्च के गुच्छेलाल मिर्च के गुच्छे
बेर टमाटरबेर टमाटर
मशरूममशरूम
अजवाइनअजवाइन
सौंफसौंफ
लहसुनलहसुन
काली मिर्चकाली मिर्च
प्याजप्याज
थाइमथाइम
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
4
स्टॉक, बोर्बोन, सिरका, वोस्टरशायर सॉस, सोया सॉस और शहद के साथ पॉट में मेमने के शैंक्स लौटाएं और उबाल लें । गर्मी को कम करें और उबाल लें, कवर करें, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि मांस बहुत निविदा न हो, 3 से 3 1/2 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Worcestershire सॉसWorcestershire सॉस
मेम्ने शैंक्समेम्ने शैंक्स
सोया सॉससोया सॉस
बॉर्बन व्हिस्की (अनुशंसित: मेकर मार्क)बॉर्बन व्हिस्की (अनुशंसित: मेकर मार्क)
सिरकासिरका
हनीहनी
स्टॉकस्टॉक
मांसमांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
5
हड्डियों से मांस निकालें, हड्डियों को त्यागें, और खाना पकाने के तरल से वसा को स्किम करें, फिर मांस को बर्तन में लौटाएं । सिमर चीर, खुला, अक्सर सरगर्मी, 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांसमांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
6
सेवा करने से ठीक पहले, रेडिकियो और स्कैलियन में हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
RadicchioRadicchio
हरा प्याजहरा प्याज
1
2-चौथाई गेलन भारी सॉस पैन में स्टॉक, पानी और दूध को उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टॉकस्टॉक
पानीपानी
दूधदूध
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
2
एक धारा में जई का आटा जोड़ें, फुसफुसाते हुए, फिर कम गर्मी पर पकाना, खुला, अक्सर सरगर्मी, जब तक कि जई का आटा निविदा और ढीले दलिया की स्थिरता के लिए गाढ़ा न हो जाए, लगभग 20 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दलियादलिया
ग्रिट्सग्रिट्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
3
खाना पकाने के अंत में, एक चौथाई पनीर (1 कप) को बारीक पीस लें और स्वाद के लिए खट्टा क्रीम, समुद्री नमक और काली मिर्च के साथ पीस लें । पनीर के पिघलने तक हिलाएं । यदि ग्रिट्स बहुत मोटी हैं, तो कुछ अतिरिक्त दूध में हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खट्टा क्रीमखट्टा क्रीम
समुद्री नमकसमुद्री नमक
पनीरपनीर
काली मिर्चकाली मिर्च
ग्रिट्सग्रिट्स
दूधदूध
4
पनीर की छीलन के साथ ग्रिट्स और शीर्ष पर चीर परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पनीरपनीर
ग्रिट्सग्रिट्स
5
कुक का नोट: रैग, बिना रेडिकियो और स्कैलियन के, 3 दिन आगे और ठंडा किया जा सकता है । फिर से गरम करें, फिर रेडिकियो और स्कैलियन डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
RadicchioRadicchio
हरा प्याजहरा प्याज

सामग्री

2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबॉर्बन व्हिस्की (अनुशंसित: मेकर मार्क)बॉर्बन व्हिस्की (अनुशंसित: मेकर मार्क)1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ अजवाइनकटा हुआ अजवाइन1(सर्दी)4 पौंड रसेट आलू साबुत (लगभग 8)4 पौंड रसेट आलू साबुत (लगभग 8)596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ सौंफ़ बल्बकटा हुआ सौंफ़ बल्ब2largesलहसुन लौंग, कटा हुआलहसुन लौंग, कटा हुआ11 पौंड तोरी,हल्का शहदहल्का शहद1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)गोल कोषेर नमकगोल कोषेर नमक907मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)मेम्ने शैंक्समेम्ने शैंक्स3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएचिकन स्टॉक या कम सोडियम चिकन शोरबाचिकन स्टॉक या कम सोडियम चिकन शोरबा7106 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएचिकन स्टॉक या कम सोडियम चिकन शोरबाचिकन स्टॉक या कम सोडियम चिकन शोरबा227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)मांचेगो पनीर (अधिमानतः कच्ची भेड़ का दूध)मांचेगो पनीर (अधिमानतः कच्ची भेड़ का दूध)1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएयदि आवश्यक हो तो पूरा दूध प्लस अतिरिक्तयदि आवश्यक हो तो पूरा दूध प्लस अतिरिक्त596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएजैतून का तेल, विभाजितजैतून का तेल, विभाजित1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ ताजा सीप मशरूम या सफेद मशरूमकटा हुआ ताजा सीप मशरूम या सफेद मशरूम1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ बेर टमाटरकटा हुआ बेर टमाटर1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएक्विक-कुकिंग ग्रिट्स (अधिमानतः एंसन मिल्स)क्विक-कुकिंग ग्रिट्स (अधिमानतः एंसन मिल्स)1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ radicchioकटा हुआ radicchio2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ लाल प्याजकटा हुआ लाल प्याज1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)गर्म लाल मिर्च के गुच्छेगर्म लाल मिर्च के गुच्छे1scallion, कटा हुआscallion, कटा हुआ11 पौंड तोरी,ठीक समुद्री नमकठीक समुद्री नमक1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)बटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्सबटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स11 पौंड तोरी,6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित2(सर्दी)बारीक कटा हुआ धूप में सुखाया हुआ टमाटरबारीक कटा हुआ धूप में सुखाया हुआ टमाटर11 पौंड तोरी,थाइम पत्तियांथाइम पत्तियां3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक11 पौंड तोरी,Worcestershire सॉसWorcestershire सॉस

अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel

दक्षिणी रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है पर्पल स्टार प्राचीन झीलें रिस्लीन्ग । इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 12 डॉलर है ।
बैंगनी सितारा प्राचीन झीलों रिस्लीन्ग
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खुबानी और सफेद आड़ू के अरोमा सूखे खुबानी, पत्थर के फल और शहद के स्वाद के साथ मीठे मध्य तालू के माध्यम से ले जाते हैं । प्राकृतिक अम्लता के साथ खत्म पर संतुलित ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर10
पत्रिका
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