इज़रायली कूसकूस के साथ कैसरोल में लहसुन चिकन एक मुख्य कोर्स है जो 8 लोगों को परोसा जाता है। एक सर्विंग में 663 कैलोरी , 30 ग्राम प्रोटीन और 38 ग्राम वसा होती है । $3.36 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 22% पूरा करता है । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 7 प्रशंसक हैं। इसका आनंद किसी भी समय लिया जा सकता है, लेकिन यह शरद ऋतु के लिए विशेष रूप से अच्छा है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 3 घंटे और 10 मिनट का समय लगता है। यदि आप डेयरी मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए स्कैलियंस, इज़राइली कूसकूस, वाइन और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण आवश्यक है। 60% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन अच्छा है। इसी तरह की रेसिपी हैं इज़राइली कूसकूस के साथ लहसुन चिकन , इज़राइली कूसकूस के साथ लहसुन चिकन , और क्रीमी फ़ेटा, टमाटर, और चिकपीन इज़राइली कूसकूस कैसरोल ।
निर्देश
1
देखिये इस रेसिपी को बनाने का तरीका.
2
375 डिग्री एफ के लिए पहले से ओवन गरम करें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
3
लहसुन की कलियों को एक छोटे टिन में रखें और उन्हें निचोड़ने पर नरम होने तक, लगभग 30 मिनट तक भून लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संतरा, छिलका
4
इन्हें ओवन से निकालें और ठंडा होने दें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
5
जब लहसुन के टुकड़े ठंडे हो जाएं, तो ऊपर से काट लें और भुने हुए लहसुन को निचोड़ लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतले कटे हुए डेली-स्टाइल डिल अचार
1 संतरा, छिलका
6
लहसुन को एक खाद्य प्रोसेसर या कटोरे में डालें, साथ में नींबू का छिलका, नींबू का रस, अजवायन के फूल, जीरा, कुटी हुई लाल मिर्च और स्वादानुसार नमक डालें।
थोड़ा सा जैतून का तेल मिलाएं और प्यूरी बनाएं या मैश करके एक ढीला पेस्ट बना लें। इस मिश्रण से पूरे चिकन के टुकड़ों पर मालिश करें और कम से कम 1 घंटे के लिए छोड़ दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैनेलोनी के गोले
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
8
अच्छी तरह से नमकीन पानी के एक बर्तन को मध्यम आंच पर उबाल लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
9
कूसकूस डालें और इसे तब तक पकाएं जब तक कि यह लगभग 2/3 पक न जाए, लगभग 5 से 6 मिनट।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ क्रिस्टलीकृत अदरक और कीमा बनाया हुआ ताजा पुदीना
10
नाली और रिजर्व.
11
मध्यम-उच्च गर्मी पर जैतून के तेल के साथ एक बड़े सॉस पैन को कोट करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
12
चिकन को पैन में डालें और सभी तरफ से ब्राउन कर लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
13
इसे एक प्लेट में निकालें, चर्बी हटा दें और प्याज और अजवाइन डालें। स्वादानुसार नमक और कुटी हुई लाल मिर्च डालें। सफ़ेद वाइन से डीग्लेज़ करें, पैन के तले का सारा कूड़ा निकाल दें और प्याज़ और अजवाइन को 7 से 8 मिनट तक पकाएँ। टमाटर का पेस्ट मिलाएं और 2 मिनट तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
1 (14-औंस बॉक्स) पैक किया हुआ रिसोट्टो मिश्रण
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
तोरी के 20 पतले टुकड़े
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
14
केसर, तोरी, पका हुआ कूसकूस और चिकन स्टॉक डालें। मिलाने के लिए हिलाएँ, फिर चखें और यदि आवश्यक हो तो मसाला समायोजित करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पकाया Couscous
1t सफेद मिर्च पाउडर
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
3 मध्यम तोरई, दरदरा कसा हुआ (लगभग)
केसर
15
मिश्रण को ओवनप्रूफ़ डिश में स्थानांतरित करें। चिकन को छिलके सहित ऊपर की ओर कूसकूस में रखें और पन्नी से ढक दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ क्रिस्टलीकृत अदरक और कीमा बनाया हुआ ताजा पुदीना
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
16
सब कुछ अच्छा और नम रखने के लिए कुछ और चिकन स्टॉक डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1t सफेद मिर्च पाउडर
17
पाइन नट्स छिड़कें और पन्नी से ढक दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (12 औंस) पैकेज ब्री चीज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
18
बेकिंग डिश को शीट पैन पर रखें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए
19
चिकन को ढककर 20 मिनट तक भून लें, फिर पन्नी हटा दें और 10 से 15 मिनट तक भून लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
20
परोसने से पहले चिकन को ओवन से निकालें और ऊपर से हरा प्याज डालें।