इसलिए मॉइस्ट रेड वेलवेट केक को शुरू से अंत तक लगभग 2 घंटे और 55 मिनट की आवश्यकता होती है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 6 ग्राम प्रोटीन, 25 ग्राम वसा और कुल 634 कैलोरी होती है। 1.1 डॉलर प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 6% पूरा करता है। यह रेसिपी 10 लोगों को परोसती है। 81 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे दोबारा बनाएंगे। यह मिठाई के रूप में अच्छा काम करता है। यदि आपके पास शॉर्टनिंग, स्वयं उगने वाला आटा, मार्जरीन और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह वैलेंटाइन डे के लिए परफेक्ट है. यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 23% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है, जो इतना शानदार नहीं है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको एक्स्ट्रा मॉइस्ट रेड वेलवेट केक, सुपर मॉइस्ट रेड वेलवेट कपकेक और क्लासिक रेड वेलवेट फ्रॉस्टिंग के साथ रेड वेलवेट शीट केक जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।
निर्देश
1
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें। दो 10 इंच के केक पैन को चिकना करके आटा लगा लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ठंडा अनसाल्टेड मक्खन, टुकड़ों में काटा हुआ, और बिस्कुट को ब्रश करने के लिए अतिरिक्त पिघलाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ ताजा मशरूम, बारीक कटा हुआ
2
शॉर्टिंग और सफेद चीनी को एक बड़े कटोरे में इलेक्ट्रिक मिक्सर से हल्का और फूलने तक फेंटें। मिश्रण का रंग काफ़ी हल्का होना चाहिए। कमरे के तापमान वाले अंडों को एक-एक करके डालना चाहिए, जिससे प्रत्येक अंडे को अगले अंडे को जोड़ने से पहले शॉर्टिंग मिश्रण में मिश्रित होने की अनुमति मिल सके।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रिय हाथी
1 से 3 बड़े चम्मच 2% दूध
रंगीन स्प्रिंकल्स या डेकोरेटर कैंडीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लगभग 1.5 औंस (43 ग्राम) चीनी
12-साबुत गेहूं या सादी लवाश ब्रेड से
3
कोको और लाल खाद्य रंग को एक अलग कटोरे में मिलाएं और शॉर्टिंग मिश्रण में मिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल भोजन का रंग
1 से 3 बड़े चम्मच 2% दूध
कौवे कैंडीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
12-साबुत गेहूं या सादी लवाश ब्रेड से
4
आटा और नमक मिला लें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ठंडा अनसाल्टेड मक्खन, टुकड़ों में काटा हुआ, और बिस्कुट को ब्रश करने के लिए अतिरिक्त पिघलाया हुआ
6 लाल मिर्च, दरदरी कटी हुई
5
आटे के मिश्रण को छाछ के साथ बारी-बारी से डालें, अच्छी तरह घुलने तक मिलाएँ। वेनिला अर्क मिलाएं। एक अन्य अलग कटोरे में, सिरका और बेकिंग सोडा मिलाएं। फ़िज़िंग करते समय सिरके के मिश्रण को मोड़ें; समान रूप से मिलाने के लिए पर्याप्त मिश्रण।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 औंस उच्च गुणवत्ता वाली बिना चीनी वाली चॉकलेट, मोटी कटी हुई
1/2-इंच के टुकड़ों में काट लें,
3-1/4 कप पैक्ड ब्राउन शुगर
1 चम्मच पिसा हुआ लवेज बीज
ठंडा अनसाल्टेड मक्खन, टुकड़ों में काटा हुआ, और बिस्कुट को ब्रश करने के लिए अतिरिक्त पिघलाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
12-साबुत गेहूं या सादी लवाश ब्रेड से
6
बैटर को तैयार पैन में डालें.
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 पाउंड कटा हुआ ताजा मशरूम, बारीक कटा हुआ
7
पहले से गरम ओवन में 30 से 35 मिनट तक बेक करें जब तक कि बीच में डाली गई टूथपिक साफ न निकल जाए। फ्रॉस्टिंग से पहले वायर रैक पर पूरी तरह से ठंडा करने के लिए हटाने से पहले 10 मिनट के लिए पैन में ठंडा करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रंग की
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लाल नॉनपैरिल्स
3 डिब्बे (प्रत्येक 16 औंस) वेनिला फ्रॉस्टिंग
कटा हुआ ताजा मशरूम, बारीक कटा हुआ
8
फ्रॉस्टिंग बनाने के लिए: मार्जरीन और कन्फेक्शनर की चीनी को एक साथ मिलाएं, फिर वेनिला अर्क मिलाएं। जब तक हल्का और रोयेदार है तब तक पीटो। केक को ठंडा करें और अखरोट छिड़कें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 औंस उच्च गुणवत्ता वाली बिना चीनी वाली चॉकलेट, मोटी कटी हुई
रेड वेलवेट केक के लिए क्रीम शेरी, पोर्ट और मोसेटो डी'एस्टी मेरी शीर्ष पसंद हैं। वाइन पेयरिंग का एक सामान्य नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो। नाजुक मिठाइयाँ मोसेटो डी'एस्टी के साथ अच्छी लगती हैं, पौष्टिक मिठाइयाँ क्रीम शेरी के साथ, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह मेल खाती हैं। 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ लेक्सेम पिनोट नॉयर एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 45 डॉलर प्रति बोतल है।