ऋषि, जैतून और प्याज के साथ फ़रीनाटा

एक की जरूरत है शाकाहारी साइड डिश? ऋषि, जैतून और प्याज के साथ फ़रीनाटा कोशिश करने के लिए एक बढ़िया नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत 33 सेंट खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 201 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा. इस रेसिपी से 53 लोग प्रभावित हुए । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे और 5 मिनट. दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चिक-मटर का आटा, नमक, नीकोइज़ जैतून और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 40 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना महान नहीं है । कोशिश करो ऋषि फरीनाटा, शतावरी, टमाटर, और प्याज फ़रीनाटा, तथा जैतून और ऋषि के साथ पैन-भुना हुआ प्याज़ समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

फ़रीनाटा बनाने से कम से कम 1 घंटे पहले, ओवन के ऊपरी तीसरे हिस्से में रैक पर एक पिज्जा पत्थर सेट करें और ओवन को 550 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।

उपकरण आप उपयोग करेंगे

1 हरा प्याज, कटा हुआ, गार्निश के लिए (वैकल्पिक)

पंख की हड्डी, त्वचा सहित

चिकना होने तक चिक-मटर का आटा और पानी को एक साथ फेंटें, फिर नमक और 2 बड़े चम्मच तेल में फेंटें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

लोरेन प्रोफेशनल किचन®

पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा

(बड़ी ट्यूब)

4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ

उपकरण आप उपयोग करेंगे

ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार

कमरे के तापमान पर कम से कम 30 मिनट खड़े रहने दें ।

मध्यम गर्मी पर एक बड़े भारी कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच तेल में स्वाद के लिए नमक के साथ प्याज पकाएं, कभी-कभी हिलाते हुए, सुनहरा होने तक, लगभग 10 मिनट, फिर ठंडा करें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

तोरी के 20 पतले टुकड़े

(बड़ी ट्यूब)

4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ

उपकरण आप उपयोग करेंगे

क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ

पिज्जा स्टोन पर 10 इंच का कच्चा लोहा गोल तवा रखें और 10 मिनट गर्म करें ।

उपकरण आप उपयोग करेंगे

1 हरा प्याज, कटा हुआ, गार्निश के लिए (वैकल्पिक)

क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ

ओवन से पैन निकालें और समान रूप से कोट करने के लिए झुकाव, 1/2 बड़ा चम्मच तेल जोड़ें । जल्दी से काम करते हुए, बैटर को हिलाएं और लगभग 7/8 कप (1 कप माइनस 2 बड़े चम्मच) को समान रूप से पैन में डालें (बैटर सिज़ल हो जाएगा और लगभग तुरंत सेट होना शुरू हो जाएगा) । जल्दी से एक तिहाई प्याज, जैतून और ऋषि के पत्तों को बैटर के ऊपर बिखेर दें और ध्यान से पैन को पिज्जा स्टोन पर लौटा दें । यदि बिल्ट-इन ब्रॉयलर के साथ ओवन का उपयोग कर रहे हैं, तो 12 मिनट बेक करें, फिर ओवन सेटिंग को 1 से 5 मिनट के लिए ब्रोइल में बदल दें । यदि नीचे ब्रॉयलर के साथ ओवन का उपयोग कर रहे हैं, तो 15 मिनट बेक करें, फिर पैन को 1 से 2 मिनट के लिए ब्रॉयलर में स्थानांतरित करें । किनारों को सुनहरा भूरा और कुरकुरा होना चाहिए और शीर्ष पर सुनहरे धब्बों के साथ फ्लेक किया जाना चाहिए ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

1/2 टहनी मेंहदी

भूनी हुई फलियाँ और हरी मिर्च ले सकते हैं

तोरी के 20 पतले टुकड़े

4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ

उपकरण आप उपयोग करेंगे

1 हरा प्याज, कटा हुआ, गार्निश के लिए (वैकल्पिक)

परोसने के लिए साबुत अनाज डिनर रोल

करछुल

क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ

एक कटिंग बोर्ड पर फ़रीनाटा स्लाइड करें । एक ही तरीके से 2 और बनाएं, प्रत्येक क्रमिक फ़रीनाटा के लिए पैन को 5 मिनट गर्म करें । फरिनाटा को काटें और स्ट्रिप्स में काटें ।

उपकरण आप उपयोग करेंगे

कटिंग बोर्ड