एशियाई स्टेक और नूडल सलाद सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 30 ग्राम प्रोटीन, 11 ग्राम वसा, और कुल का 393 कैलोरी. के लिए $ 3.56 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा वैलेंटाइन डे घटना. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। अगर आपके हाथ में भुनी हुई मूंगफली, पुदीने की पत्तियां, प्याज़ और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 60 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो स्टेक के साथ एशियाई चावल नूडल सलाद, स्टेक और स्नो मटर के साथ एशियाई नूडल कटोरे, तथा स्टेक और स्नो मटर के साथ एशियाई नूडल कटोरे समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक साथ फिश सॉस, अदरक, लहसुन, सोया सॉस और चीनी को एक छोटे कटोरे में तब तक फेंटें जब तक कि चीनी घुल न जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछली सॉस
6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित
गुच्छा ताजा पालक (लगभग
त्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रण
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
ब्रश करने और तलने के लिए
2
एक बड़े सील करने योग्य प्लास्टिक बैग में अचार डालो । पैट स्टेक सूखी और बैग में रखें, फिर अतिरिक्त हवा और सील बैग को दबाएं । मांस को कोट करने के लिए बैग को 2 या 3 बार घुमाएं, फिर उथले डिश (लीक के मामले में) में रखें और कम से कम 4 घंटे और ऊपर तक ठंडा करें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्रि-टिप्स, छंटनी
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
3
ग्रिल करने से 30 मिनट पहले स्टेक को कमरे के तापमान पर लाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
4
मध्यम-गर्म चारकोल (गैस के लिए मध्यम गर्मी) पर खाना पकाने के लिए ग्रिल तैयार करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
5
मैरिनेड से स्टेक निकालें (मैरिनेड को त्यागें) और कागज़ के तौलिये से थपथपाकर सुखाएं । ग्रिल, जब तक गैस ग्रिल का उपयोग नहीं किया जाता है, प्रत्यक्ष गर्मी पर, एक बार पलट कर, मध्यम-दुर्लभ तक, कुल 12 से 14 मिनट तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्रि-टिप्स, छंटनी
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
6
स्टेक को एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और लगभग 15 मिनट तक खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
1
एक कटोरे में चूने का रस, पानी, चीनी, मछली की चटनी और लाल मिर्च के गुच्छे को एक साथ मिलाएं जब तक कि चीनी भंग न हो जाए, फिर उथले में हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछली सॉस
1 स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
8 (अंडर-12) झींगा
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
ब्रश करने और तलने के लिए
2
उबलते नमकीन पानी के 5-क्वार्ट पॉट में नूडल्स को सिर्फ निविदा तक, 4 से 5 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
3
एक कोलंडर में नाली, फिर ठंडे पानी के नीचे कुल्ला और अच्छी तरह से नाली ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
4
एक बाउल में निकाल लें और 1/2 कप ड्रेसिंग के साथ टॉस करें । 3प्रत्येक सेब के कोर के चारों ओर काम करना, स्लाइसर के साथ पतली स्लाइस (लगभग 1/8 इंच मोटी) काट लें, फिर स्लाइस को ढेर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
संरक्षण के लिए,
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रश करने और तलने के लिए
5
स्लाइस को लंबाई में 1/4-इंच चौड़ा माचिस की तीलियों में काटें ।
6
एक बड़े कटोरे में सेब, साग और पुदीना मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
संरक्षण के लिए,
ग्रीन्स
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रश करने और तलने के लिए
7
1/2 कप ड्रेसिंग जोड़ें और कोट करने के लिए अच्छी तरह से टॉस करें ।
8
अनाज के पार पतले स्लाइस स्टेक।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एशियाई नाशपाती, प्रत्येक, धोया
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
9
नूडल्स के ऊपर एक बड़े थाली और टीले के साग पर नूडल्स की व्यवस्था करें । साग पर स्टेक स्लाइस की व्यवस्था करें और मूंगफली के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
1 (8 औंस) पैकेज चाय बिस्कुट (जैसे मैरी बिस्कुट)
ग्रीन्स
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
10
शेष ड्रेसिंग के साथ कमरे के तापमान पर परोसें ।
11
* एशियाई बाजारों में पाया और uwajimaya.com।
1
* पैकेज्ड एशियन सलाद मिक्स कई सुपरमार्केट में पाया जा सकता है, या आप साग के मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं जैसे कि ततसोई, मिजुना, बेबी अरुगुला, सरसों का साग, या मटर के अंकुर । * यदि आप बाहर ग्रिल करने में सक्षम नहीं हैं, तो स्टेक को गर्म हल्के तेल वाले अच्छी तरह से अनुभवी बड़े (2-बर्नर) में पकाया जा सकता है, मध्यम उच्च गर्मी पर ग्रिल पैन, एक बार पलट कर, मध्यम-दुर्लभ, 12 से 14 मिनट तक कुल । * ड्रेसिंग को कमरे के तापमान पर 3 घंटे आगे और रखा, कवर किया जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सरसों का साग
बच्चे Arugula
मटर शूट
ग्रीन्स
Mizuna
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पकी हुई लाल पत्तागोभी, विशेष खाद्य पदार्थों की दुकानों पर उपलब्ध है
स्टेक मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । अल्बर्टिना गोल्ड मेडल विजेता मर्लोट लोरलाई की रिजर्व वाइन 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 25 डॉलर प्रति बोतल है ।