ओमा की शानदार Matzo गेंद सूप
ओमा का शानदार मट्ज़ो बॉल सूप आपके सूप रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 422 कैलोरी, 12g प्रोटीन की, तथा 13 ग्राम वसा. के लिए $ 2.21 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 10 परोसता है । इस रेसिपी से 464 लोग प्रभावित हुए । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. मट्ज़ो भोजन, प्याज, अजमोद, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 55 मिनट. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 56 का अच्छा स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो Matzo गेंद सूप, Matzo गेंद सूप, तथा Matzo गेंद सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
हल्के नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन उबाल लें ।
मट्ज़ो पटाखे को छोटे टुकड़ों में तोड़ें, और एक बड़े कटोरे में रखें ।
ढकने के लिए पानी डालें; नरम होने तक कुछ मिनट तक भीगने दें ।
अतिरिक्त पानी निकाल दें ।
मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में मक्खन पिघलाएं और सूखा हुआ मैट्ज़ोस डालें; मिश्रण के सूखने और थोड़ा भूरा होने तक हिलाएं ।
गर्मी से निकालें, और अंडे, नमक और काली मिर्च स्वाद, अजमोद, और प्याज में मिलाएं ।
मिश्रण को एक साथ पकड़ने के लिए बस पर्याप्त मट्ज़ो भोजन में मिलाएं ।
एक गोल्फ बॉल-आकार की मट्ज़ो बॉल को रोल करें ।
मिश्रण का परीक्षण करने के लिए उबलते पानी में मट्ज़ो बॉल रखें । गेंद को पानी के ऊपर उठना चाहिए और अलग नहीं होना चाहिए । यदि यह नहीं बढ़ता है, तो बहुत अधिक मट्ज़ो भोजन जोड़ा गया था । ऐसे में मिश्रण में एक और फेंटा हुआ अंडा मिलाएं और दोबारा कोशिश करें । जब वांछित स्थिरता तक पहुँच जाता है, गोल्फ की गेंद आकार क्षेत्रों में मिश्रण के सभी रोल ।
एक बड़े सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर धीमी उबाल के लिए चिकन शोरबा लाओ; शोरबा में गेंदों को जोड़ें ।
सूप परोसें क्योंकि गोले शोरबा के ऊपर तक उठते हैं ।