कुक द बुक: ब्राउन ब्रेड आइसक्रीम
कुक द बुक: ब्राउन ब्रेड आइसक्रीम एक है शाकाहारी मिठाई। यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 1.11 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 8 ग्राम प्रोटीन, 37 ग्राम वसा, और कुल का 558 कैलोरी. गर्मी इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । अगर आपके हाथ में रम का अर्क, ब्राउन शुगर, अंडे की जर्दी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 3 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 28 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं कुक द बुक: इलायची-ब्राउन शुगर स्निकरडूडल्स, पुस्तक को पकाएं: ब्राउन बटर के साथ ताजा रिकोटन और अंडा रैवियोली, तथा कुक द बुक: ब्रेड पकोड़ा.
निर्देश
ब्रेड को फूड प्रोसेसर में तब तक प्रोसेस करें जब तक वह क्रम्ब्स में न बदल जाए । 1/2 कप को मापें, इसे बेकिंग शीट पर फैलाएं, और गहरे भूरे रंग तक टोस्ट करें लेकिन जले नहीं । कमरे के तापमान पर ठंडा।
एक मध्यम सॉस पैन में क्रीम, दूध और ब्राउन शुगर मिलाएं और मध्यम आँच पर, लगातार हिलाते हुए, गर्म होने तक पकाएँ लेकिन बुदबुदाती नहीं । लगातार चलाते हुए अंडे की जर्दी में धीरे-धीरे 1 कप गर्म मिश्रण डालकर अंडे की जर्दी को तड़का दें ।
अंडे की जर्दी के मिश्रण को हिलाते हुए बर्तन में डालें और थोड़ा गाढ़ा और भाप बनने तक पकाएँ, लेकिन बुदबुदाती नहीं ।
एक छलनी के माध्यम से मिश्रण डालो और रम निकालने में हलचल करें । त्वचा को बनने से रोकने के लिए सतह को प्लास्टिक रैप से ढक दें, और कमरे के तापमान को ठंडा करें । बहुत ठंडा होने तक, लगभग 6 घंटे या रात भर ठंडा करें । निर्माता के निर्देशों के अनुसार एक आइसक्रीम निर्माता में फ्रीज करें ।
ब्रेड क्रम्ब्स डालें और एक एयरटाइट कंटेनर में स्थानांतरित करने और फ्रीजर में रखने से 2 मिनट पहले एक और मंथन करें ।