कोनी की दक्षिणी शैली चिकन और पकौड़ी
कोनी दक्षिणी शैली चिकन और पकौड़ी सिर्फ हो सकता है दक्षिणी नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । के लिए प्रति सेवारत 80 सेंट, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 394 कैलोरी, 24g प्रोटीन की, तथा 19g वसा की प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 कार्य करता है । 54 लोगों को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । यदि आपके पास चिकन, वाष्पित दूध, नमक और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल Turnovers नुस्खा एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 3 घंटे. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 59 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं दक्षिणी शैली का चिकन और पकौड़ी, दक्षिणी शैली चिकन और पकौड़ी, तथा दक्षिणी शैली का चिकन और पकौड़ी.
निर्देश
चिकन को एक बड़े सूप पॉट में रखें, और पानी में डालें ।
नमक और 2 बड़े चम्मच मक्खन जोड़ें, एक उबाल लाएं, और गर्मी को मध्यम-कम करें । चिकन को तब तक उबालें जब तक कि मांस बहुत कोमल न हो जाए, 2 1/2 से 3 घंटे ।
चिकन को स्टॉक से निकालें, और चिकन और स्टॉक को ठंडा होने दें । चिकन मांस को त्वचा और हड्डियों से अलग करें, और मांस को काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें । एक बड़े बर्तन में एक तार जाल छलनी के माध्यम से चिकन स्टॉक तनाव; एक तरफ सेट करें ।
मध्यम गर्मी पर एक उबाल के लिए आरक्षित चिकन स्टॉक के सभी लेकिन 2/3 कप लाओ । एक अलग सॉस पैन में, 2/3 कप चिकन स्टॉक को उबाल लें । 1/2 चम्मच नमक और 4 चम्मच मक्खन में हिलाओ, और मिश्रण को मध्यम गर्मी पर उबाल लें । थोड़ा चिपचिपा आटा बनाने के लिए आटे में मारो ।
एक अच्छी तरह से आटा सतह पर आटा निकालें, और वांछित मोटाई के लिए रोल करें । यदि आटा बहुत चिपचिपा है तो अधिक आटे में गूंधें ।
आटे को लगभग 4 इंच लंबे स्ट्रिप्स में काटें; उबलते चिकन स्टॉक में पकौड़ी गिराएं । गर्मी को कम करें, और पकौड़ी को निविदा तक उबालें, लगभग 10 मिनट । यदि वांछित हो, तो समृद्धि जोड़ने के लिए स्टॉक में 1 और बड़ा चम्मच मक्खन डालें; कटा हुआ चिकन मांस पैन में लौटाएं । वाष्पित दूध में हिलाओ; चिकन मांस गर्म होने तक उबालें ।
अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel
मेनू पर दक्षिणी? रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल के साथ पेयर करने की कोशिश करें । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । 4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ स्टेपी सेलर्स ड्राई रिस्लीन्ग एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल है ।
मैदान Cellars शुष्क रिस्लीन्ग
हरे सेब, चूना, नाशपाती और वेनिला कस्टर्ड के अरोमा खनिज नोट, सेब, नींबू उत्तेजकता और कुरकुरा अम्लता के साथ एक नाजुक माउथफिल की ओर ले जाते हैं ।