क्रोक मैडम पुलाव
क्रोक मैडम पुलाव आपके मुख्य पाठ्यक्रम संग्रह का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 6 परोसता है । के लिए $ 1.89 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस डिश के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 34 ग्राम प्रोटीन, 39 ग्राम वसा, और की कुल 605 कैलोरी. यह नुस्खा 9 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए काली मिर्च, नमक, डिजॉन सरसों और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । यह किसी भी समय आनंद ले सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 55 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । कोशिश करो फ्रेंच टोस्ट क्रोक मैडम पुलाव, क्रोक मैडम, और क्रोक-मैडम समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 400 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें । 8 इंच के चौकोर बेकिंग डिश को ग्रीस करें ।
बुदबुदाने तक कम गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में 6 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
आटे में फेंटें और 1 मिनट तक पकाएं । दूध में धीरे-धीरे फेंटें और गाढ़ा और बुदबुदाने तक, 3 से 5 मिनट और पकाएं ।
सरसों, नमक, काली मिर्च, और जायफल में व्हिस्क ।
तैयार बेकिंग डिश में सॉस की एक पतली परत डालें और इसे ब्रेड के 5 या 6 स्लाइस के साथ कवर करें, फिर हैम के स्लाइस और ग्रूयरे की एक समान परत । परतों को एक बार फिर दोहराएं, सभी को कवर करने के लिए सॉस की तीसरी परत के साथ समाप्त करें ।
पुलाव को 30 मिनट तक बेक करें ।
इसे ओवन से निकालें और 6 बराबर टुकड़ों में काट लें ।
2 बैचों में काम करना, 1 पिघलाओमध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में मक्खन का चम्मच । कड़ाही में 3 अंडे फोड़ें और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें । गोरों के लगभग सेट होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएं । अंडे को सावधानी से पलटें और तब तक पकाते रहें जब तक कि गोरे पूरी तरह से सेट न हो जाएं, लगभग 1 मिनट अधिक । आप पुलाव के प्रत्येक भाग को तले हुए अंडे के साथ ऊपर करने जा रहे हैं । शेष 3 अंडे और 1 बड़ा चम्मच मक्खन के साथ दोहराएं । पनीर पिघलने तक कुछ मिनट के लिए ओवन में घी और इसे ऊपर रखें ।