कारमेल-पेकन चॉकलेट मिठाई
कारमेल-पेकन चॉकलेट मिठाई सिर्फ हो सकता है दक्षिणी नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । के लिए प्रति सेवारत 88 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 12 परोसता है । इस मिठाई में है 534 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 32 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए दूध चॉकलेट चिप्स, अंडे, टूटे हुए पेकान और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 5 घंटे और 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 13 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना अद्भुत नहीं है । कोशिश करो कारमेल पेकन आइसक्रीम मिठाई, चॉकलेट कारमेल स्तरित मिठाई, तथा वुल्फबेरी व्हाइट चॉकलेट सॉस के साथ कारमेल अदरक सूफले मिठाई समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें (यदि डार्क या नॉनस्टिक पैन का उपयोग कर रहे हैं, तो ओवन को 325 डिग्री तक गर्म करें) । शॉर्टनिंग के साथ 10 इंच के स्प्रिंगफॉर्म पैन के नीचे और किनारे को चिकना करें । मध्यम कटोरे में, ब्राउनी मिश्रण, पानी, तेल और 2 अंडे को अच्छी तरह मिश्रित होने तक हिलाएं । चॉकलेट चिप्स में हिलाओ।
50 से 60 मिनट तक बेक करें या केंद्र में पफ होने तक और केंद्र के पास डाली गई टूथपिक साफ निकल जाए । पूरी तरह से ठंडा, लगभग 1 घंटा ।
इस बीच, 1-क्वार्ट सॉस पैन में, 1/2 कप व्हिपिंग क्रीम और कारमेल को मध्यम आँच पर गरम करें, बार-बार हिलाते रहें, जब तक कि कारमेल पिघल न जाए । पीटा अंडे में गर्म मिश्रण की थोड़ी मात्रा हिलाओ, फिर सॉस पैन में मिश्रण में अंडे को वापस हिलाएं । मध्यम आँच पर 2 से 3 मिनट तक लगातार चलाते हुए गाढ़ा होने तक पकाएँ । पेकान में हिलाओ।
ब्राउनी पर फैल गया । ठंडा होने तक कम से कम 3 घंटे खुला फ्रिज करें ।
मिठाई को ढीला करने के लिए पैन के चारों ओर धातु स्पैटुला चलाएं; पैन के किनारे को हटा दें ।
पैन बेस पर मिठाई को सर्विंग प्लेट में स्थानांतरित करें । ठंडा छोटे कटोरे में, कड़ी चोटियों के रूप में जब तक उच्च गति पर इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ 3/4 कप सजा क्रीम और पाउडर चीनी हराया । मिठाई के किनारे के आसपास 12 गुड़िया में चम्मच व्हीप्ड क्रीम।
परोसने के लिए वेजेज में काटें । रेफ्रिजरेटर में कवर स्टोर ।
अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel
रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल दक्षिणी के लिए बढ़िया विकल्प हैं । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । चेटू स्टी। 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ मिशेल रिस्लीन्ग एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 10 डॉलर प्रति बोतल है ।
Chateau Ste. मिशेल रिस्लीन्ग
# 14 शराब उत्साही शीर्ष 100 2018 की सर्वश्रेष्ठ खरीद । माइकल की कोलंबिया घाटी रिस्लीन्ग पूरे वाशिंगटन के कोलंबिया घाटी से रिस्लीन्ग का मिश्रण है । उनका लक्ष्य विंटेज के बाद एक ताज़ा, स्वादिष्ट, मध्यम-शुष्क रिस्लीन्ग विंटेज तैयार करना है । शराब सूक्ष्म खनिज नोटों के साथ कुरकुरा सेब सुगंध और स्वाद प्रदान करती है । यह उनका "रोज़ रिस्लीन्ग" है जो पीने के लिए एक खुशी है और विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों के साथ मेल खाना आसान है । ताजे फल, केकड़ा, हल्के चीज, या चिकन के साथ जोड़ी ।