कैलिफ़ोर्निया टर्की मिर्च

कैलिफ़ोर्निया टर्की मिर्च
कैलिफ़ोर्निया टर्की चिली एक अमेरिकी रेसिपी है जो 4 लोगों को परोसती है। एक सर्विंग में 839 कैलोरी , 67 ग्राम प्रोटीन और 31 ग्राम वसा होती है । $6.65 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 58% पूरा करता है । यह सुपर बाउल के लिए एक महंगे मुख्य कोर्स के रूप में अच्छा काम करता है। फ़ूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 41 प्रशंसक हैं। यदि आपके पास पिसी हुई दालचीनी, सीताफल, कम नमक वाला चिकन शोरबा और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यदि आप डेयरी मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे 40 मिनट का समय लगता है। 96% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन बहुत अच्छा है। जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई, उन्हें कैलिफ़ोर्निया टर्की चिली , 10वीं वार्षिक चिली प्रतियोगिता: प्रवेश - कैलिफ़ोर्निया चिली , और कैलिफ़ोर्निया चिली भी पसंद आई।

निर्देश

1
देखिये इस रेसिपी को बनाने का तरीका.
2
एक भारी, बड़े बर्तन में मध्यम-तेज़ आंच पर तेल गरम करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
3
लहसुन, पोब्लानोस, अजवाइन और प्याज डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वृद्ध गाय के दूध का पनीरवृद्ध गाय के दूध का पनीर
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभगगुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
4
सब्जियों के नरम होने तक, 5 से 6 मिनट तक भूनिये.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
5
टर्की डालें और गुलाबी होने तक भूनें, टर्की को चम्मच के पिछले हिस्से से तोड़ें, लगभग 7 मिनट तक।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
6
ऊपर से आटा छिड़कें और मिश्रण करने के लिए हिलाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
7
टमाटर का पेस्ट, मिर्च पाउडर, जीरा, चीनी, अजवायन, 1 चम्मच नमक, 1/2 चम्मच काली मिर्च, दालचीनी और लौंग डालें। मिश्रण करने के लिए हिलाते हुए 1 से 2 मिनट तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
जैसे पिस्ता या अखरोटजैसे पिस्ता या अखरोट
डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबाडिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछअतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछ
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
¼ चम्मच अजवायन¼ चम्मच अजवायन
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
8
शोरबा और फलियाँ डालें। उबाल आने दें. आंच को मध्यम-धीमी कर दें और तब तक पकाएं जब तक कि स्वाद मिश्रित न हो जाए और मिर्च वांछित स्थिरता तक गाढ़ी न हो जाए, अक्सर हिलाते रहें, 20 से 30 मिनट तक। अधिक नमक और काली मिर्च डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
परोसने के लिए सेब का सिरका या गर्म सॉसपरोसने के लिए सेब का सिरका या गर्म सॉस
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआपैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआमैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
9
परोसने के लिए, सिंपलेस्ट क्विनोआ और पाइन नट पिलाफ को एक गहरे कटोरे में चम्मच से डालें। करछुल मिर्च खत्म।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (12 औंस) पैकेज ब्री चीज़1 (12 औंस) पैकेज ब्री चीज़
4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआमैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
करछुलकरछुल
10
सजावट के साथ परोसें.
11
कुक का नोट: अन्य गार्निश जो आप पेश कर सकते हैं: कटी हुई मूली, मसालेदार जलापेनोस, क्रम्बल किया हुआ कोटिजा चीज़, टॉर्टिला चिप्स और/या पिको डी गैलो।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर-चिपोटल साल्साटमाटर-चिपोटल साल्सा
6 कप नीबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स, छोटे टुकड़ों में टूटे हुए (लगभग 6 औंस)6 कप नीबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स, छोटे टुकड़ों में टूटे हुए (लगभग 6 औंस)
Cotija पनीरCotija पनीर
पिको डे Galloपिको डे Gallo
क्यूब्ड पार्ट-स्किम मोज़ेरेला चीज़ (1/2-इंच क्यूब्स)क्यूब्ड पार्ट-स्किम मोज़ेरेला चीज़ (1/2-इंच क्यूब्स)
12
क्विनोआ को एक बारीक छलनी में रखें। पूरे 1 मिनट तक ठंडे बहते पानी के नीचे कुल्ला करें। निथारने के लिए अलग रख दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
13
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक भारी, मध्यम सॉस पैन में शोरबा, नमक और काली मिर्च को उबाल लें। क्विनोआ मिलाएं। ढक दें, आँच को मध्यम-धीमी कर दें और तब तक पकाएँ जब तक कि क्विनोआ नरम न हो जाए और सारा शोरबा अवशोषित न हो जाए, लगभग 15 मिनट। आंच बंद कर दें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआपैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
14
क्विनोआ को 10 मिनट तक ढककर रखा रहने दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म
15
इस बीच, ओवन को 350 डिग्री फेरनहाइट पर पहले से गरम कर लें। पाइन नट्स को एक छोटी किनारी वाली बेकिंग शीट पर बिखेर दें। मेवों को सुनहरा होने तक, बीच-बीच में हिलाते हुए, लगभग 5 मिनट तक भून लें। बेकिंग शीट पर ठंडा करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (12 औंस) पैकेज ब्री चीज़1 (12 औंस) पैकेज ब्री चीज़
पिमिएंटोस के साथ 3/4 कप जंबो हरा जैतून, लगभग 16 बड़े जैतूनपिमिएंटोस के साथ 3/4 कप जंबो हरा जैतून, लगभग 16 बड़े जैतून
पिमिएंटोस के साथ हरे जैतून, लगभग 16 बड़े जैतूनपिमिएंटोस के साथ हरे जैतून, लगभग 16 बड़े जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंगपिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
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क्विनोआ में धनिया और पाइन नट्स मिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (12 औंस) पैकेज ब्री चीज़1 (12 औंस) पैकेज ब्री चीज़
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म

सामग्री

01 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज425मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)cannellini (सफेद गुर्दे सेम), rinsed और सूखाcannellini (सफेद गुर्दे सेम), rinsed और सूखा1अजवाइन का डंठल, कटा हुआअजवाइन का डंठल, कटा हुआ3(सर्दी)1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक20मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)कटा हुआ ताजा सीताफल या इतालवी अजमोदकटा हुआ ताजा सीताफल या इतालवी अजमोद21 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।(पैक) डार्क ब्राउन शुगर(पैक) डार्क ब्राउन शुगर1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा4बड़ी लौंगलहसुन, तोड़ी, खुली और कटा हुआलहसुन, तोड़ी, खुली और कटा हुआ11 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।जमीन दालचीनीजमीन दालचीनी01 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।जमीन लौंगजमीन लौंग1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)जमीन जीराजमीन जीरा680मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)ग्राउंड टर्की (डार्क मीट)ग्राउंड टर्की (डार्क मीट)01 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च4136 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकम नमक चिकन शोरबा (अधिमानतः जैविक)कम नमक चिकन शोरबा (अधिमानतः जैविक)7086 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकम नमक चिकन शोरबा (अधिमानतः जैविक)कम नमक चिकन शोरबा (अधिमानतः जैविक)546 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1बड़ेप्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ11 पौंड तोरी,सूखे मैक्सिकन अजवायन की पत्ती, कुचलसूखे मैक्सिकन अजवायन की पत्ती, कुचल45मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)1 (12 औंस) पैकेज ब्री चीज़1 (12 औंस) पैकेज ब्री चीज़2largespoblano मिर्च, उपजी, वरीयता प्राप्त और dicedpoblano मिर्च, उपजी, वरीयता प्राप्त और diced198मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)1/4 कप साबुत अनाज क्विनोआ (लगभग1/4 कप साबुत अनाज क्विनोआ (लगभग4(सर्दी)परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआमिश्रित गार्निश, जैसे कटा हुआ प्याज, कटा हुआ सफेद चेडर, कटा हुआ टमाटर और / या खट्टा क्रीममिश्रित गार्निश, जैसे कटा हुआ प्याज, कटा हुआ सफेद चेडर, कटा हुआ टमाटर और / या खट्टा क्रीम4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआमिश्रित गार्निश, जैसे कटा हुआ प्याज, कटा हुआ सफेद चेडर, कटा हुआ टमाटर और / या खट्टा क्रीममिश्रित गार्निश, जैसे कटा हुआ प्याज, कटा हुआ सफेद चेडर, कटा हुआ टमाटर और / या खट्टा क्रीम

अनुशंसित शराब: Cava, शिराज, Grenache

कावा, शिराज और ग्रेनाचे टर्की चिली के लिए बेहतरीन विकल्प हैं। इन रसदार लाल पदार्थों में बहुत अधिक टैनिन (मसालेदार भोजन के लिए महत्वपूर्ण) नहीं होता है, लेकिन कावा जैसी स्पार्कलिंग वाइन गर्मी को और भी बेहतर तरीके से नियंत्रित कर सकती है। 5 में से 4.7 स्टार रेटिंग के साथ वेइनर्ट कैवस डी वेइनर्ट एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल है।
वेनर्ट कैवस डी वेनर्ट
वेनर्ट कैवस डी वेनर्ट
बैंगनी चमक के साथ गहरा रूबी टोन इसकी स्थिर और जोरदार संरचना को उभारता है। इसकी टैनिक समृद्धि इसकी दीर्घायु की गारंटी देती है, लेकिन विवेकपूर्ण पका हुआ फल प्रबल होता है। एक संतुलित फुल-बॉडी वाइन जो लंबे समय तक ओक की सुगंध की याद दिलाती है। कैबरनेट सॉविनन, मैलबेक और मर्लोट का मिश्रण।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 40 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर100
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ