कैलिफ़ोर्निया टर्की चिली एक अमेरिकी रेसिपी है जो 4 लोगों को परोसती है। एक सर्विंग में 839 कैलोरी , 67 ग्राम प्रोटीन और 31 ग्राम वसा होती है । $6.65 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 58% पूरा करता है । यह सुपर बाउल के लिए एक महंगे मुख्य कोर्स के रूप में अच्छा काम करता है। फ़ूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 41 प्रशंसक हैं। यदि आपके पास पिसी हुई दालचीनी, सीताफल, कम नमक वाला चिकन शोरबा और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यदि आप डेयरी मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे 40 मिनट का समय लगता है। 96% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन बहुत अच्छा है। जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई, उन्हें कैलिफ़ोर्निया टर्की चिली , 10वीं वार्षिक चिली प्रतियोगिता: प्रवेश - कैलिफ़ोर्निया चिली , और कैलिफ़ोर्निया चिली भी पसंद आई।
निर्देश
1
देखिये इस रेसिपी को बनाने का तरीका.
2
एक भारी, बड़े बर्तन में मध्यम-तेज़ आंच पर तेल गरम करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
3
लहसुन, पोब्लानोस, अजवाइन और प्याज डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वृद्ध गाय के दूध का पनीर
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़े
4
सब्जियों के नरम होने तक, 5 से 6 मिनट तक भूनिये.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
5
टर्की डालें और गुलाबी होने तक भूनें, टर्की को चम्मच के पिछले हिस्से से तोड़ें, लगभग 7 मिनट तक।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
6
ऊपर से आटा छिड़कें और मिश्रण करने के लिए हिलाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
7
टमाटर का पेस्ट, मिर्च पाउडर, जीरा, चीनी, अजवायन, 1 चम्मच नमक, 1/2 चम्मच काली मिर्च, दालचीनी और लौंग डालें। मिश्रण करने के लिए हिलाते हुए 1 से 2 मिनट तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
जैसे पिस्ता या अखरोट
डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछ
8 (अंडर-12) झींगा
¼ चम्मच अजवायन
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
8
शोरबा और फलियाँ डालें। उबाल आने दें. आंच को मध्यम-धीमी कर दें और तब तक पकाएं जब तक कि स्वाद मिश्रित न हो जाए और मिर्च वांछित स्थिरता तक गाढ़ी न हो जाए, अक्सर हिलाते रहें, 20 से 30 मिनट तक। अधिक नमक और काली मिर्च डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
परोसने के लिए सेब का सिरका या गर्म सॉस
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
9
परोसने के लिए, सिंपलेस्ट क्विनोआ और पाइन नट पिलाफ को एक गहरे कटोरे में चम्मच से डालें। करछुल मिर्च खत्म।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (12 औंस) पैकेज ब्री चीज़
4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म
क्विनोआ को एक बारीक छलनी में रखें। पूरे 1 मिनट तक ठंडे बहते पानी के नीचे कुल्ला करें। निथारने के लिए अलग रख दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
13
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक भारी, मध्यम सॉस पैन में शोरबा, नमक और काली मिर्च को उबाल लें। क्विनोआ मिलाएं। ढक दें, आँच को मध्यम-धीमी कर दें और तब तक पकाएँ जब तक कि क्विनोआ नरम न हो जाए और सारा शोरबा अवशोषित न हो जाए, लगभग 15 मिनट। आंच बंद कर दें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
14
क्विनोआ को 10 मिनट तक ढककर रखा रहने दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म
15
इस बीच, ओवन को 350 डिग्री फेरनहाइट पर पहले से गरम कर लें। पाइन नट्स को एक छोटी किनारी वाली बेकिंग शीट पर बिखेर दें। मेवों को सुनहरा होने तक, बीच-बीच में हिलाते हुए, लगभग 5 मिनट तक भून लें। बेकिंग शीट पर ठंडा करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (12 औंस) पैकेज ब्री चीज़
पिमिएंटोस के साथ 3/4 कप जंबो हरा जैतून, लगभग 16 बड़े जैतून
पिमिएंटोस के साथ हरे जैतून, लगभग 16 बड़े जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
16
क्विनोआ में धनिया और पाइन नट्स मिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (12 औंस) पैकेज ब्री चीज़
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म
कावा, शिराज और ग्रेनाचे टर्की चिली के लिए बेहतरीन विकल्प हैं। इन रसदार लाल पदार्थों में बहुत अधिक टैनिन (मसालेदार भोजन के लिए महत्वपूर्ण) नहीं होता है, लेकिन कावा जैसी स्पार्कलिंग वाइन गर्मी को और भी बेहतर तरीके से नियंत्रित कर सकती है। 5 में से 4.7 स्टार रेटिंग के साथ वेइनर्ट कैवस डी वेइनर्ट एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल है।
वेनर्ट कैवस डी वेनर्ट
बैंगनी चमक के साथ गहरा रूबी टोन इसकी स्थिर और जोरदार संरचना को उभारता है। इसकी टैनिक समृद्धि इसकी दीर्घायु की गारंटी देती है, लेकिन विवेकपूर्ण पका हुआ फल प्रबल होता है। एक संतुलित फुल-बॉडी वाइन जो लंबे समय तक ओक की सुगंध की याद दिलाती है। कैबरनेट सॉविनन, मैलबेक और मर्लोट का मिश्रण।