क्लासिक निकोइस सलाद

क्लासिक निकोइस सलाद
क्लासिक निकोइस सलाद शायद वह मेडिटेरेनियन रेसिपी है जिसे आप खोज रहे हैं। $2.88 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 31% पूरा करता है। यह नुस्खा 4 परोसता है। क्या आप अपना फिगर देख रहे हैं? इस ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, फोडमैप फ्रेंडली और पेस्केटेरियन रेसिपी में प्रति सर्विंग 367 कैलोरी, 26 ग्राम प्रोटीन और 17 ग्राम वसा है। यह काफी सस्ते मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है। 4 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतुष्टिदायक लगी। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 55 मिनट का समय लगता है। स्टोर पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए बोस्टन लेट्यूस, काली मिर्च, सफ़ेद वाइन सिरका और कुछ अन्य चीज़ें ले लें। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। 81% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन अद्भुत है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको क्लासिक सलाद निकोइस, निकोइस सलाद और सलाद निकोइस जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।

निर्देश

1
आलू को एक मध्यम सॉस पैन में डालें; ठंडे पानी से ढक दें और नमक डालें। मध्यम-तेज़ आंच पर धीमी आंच पर उबाल लें और लगभग 5 मिनट तक फोर्क-टेंडर होने तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
2
छान लें और एक मध्यम कटोरे में स्थानांतरित करें; वाइन छिड़कें और ठंडा होने दें। सॉस पैन आरक्षित करें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
3
इस बीच, नमकीन पानी का एक अलग सॉस पैन उबाल लें। एक कटोरी में नमकीन बर्फ का पानी भरें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
4
हरिकोट्स वर्ट्स को उबलते पानी में डालें; 2 से 4 मिनट तक कुरकुरा-नरम और चमकीला हरा होने तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Haricots VertsHaricots Verts
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
5
छान लें और ठंडा करने के लिए तुरंत बर्फ के पानी में डुबो दें; छान लें और थपथपा कर सुखा लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
6
अंडों को आरक्षित सॉस पैन में रखें और लगभग 1 इंच तक ठंडे पानी से ढक दें। मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें, फिर ढक दें, गर्मी से हटा दें और 10 से 12 मिनट तक खड़े रहने दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
7
छान लें, फिर ठंडा करने के लिए ठंडे पानी के नीचे चलाएँ। ठंडे बहते पानी के नीचे छीलें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
1
एक कटोरे में सिरका, प्याज़, सरसों, अजवायन, 1/2 चम्मच नमक और स्वादानुसार काली मिर्च मिला लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआअंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआप्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
2
जैतून के तेल को इमल्सीफाइड होने तक धीमी, स्थिर धारा में फेंटें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
3
टमाटरों को एक छोटी कटोरी में स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
4
आलू में लगभग 1/4 कप ड्रेसिंग डालें और टॉस करें। कड़ी पके अंडों को चौथाई भाग में काट लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
5
सलाद को 4 प्लेटों में बाँट लें। शीर्ष पर आलू, हैरिकॉट वर्ट्स, मूली, कड़ी पके हुए अंडे और टूना व्यवस्थित करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Haricots VertsHaricots Verts
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
क्यूब्ड पार्ट-स्किम मोज़ेरेला चीज़ (1/2-इंच क्यूब्स)क्यूब्ड पार्ट-स्किम मोज़ेरेला चीज़ (1/2-इंच क्यूब्स)
1-1/2 कप कटी हुई लाल मिर्च1-1/2 कप कटी हुई लाल मिर्च
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कीनू, प्रत्येककीनू, प्रत्येक
6
टमाटरों का कोई भी रस ड्रेसिंग में डालें, फिर टमाटरों को प्लेटों में डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
7
ड्रेसिंग छिड़कें और ऊपर से जैतून डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भूनी हुई फलियाँ और हरी मिर्च ले सकते हैंभूनी हुई फलियाँ और हरी मिर्च ले सकते हैं
8
जॉनी मिलर द्वारा फोटो

सामग्री

1सिरबोस्टन लेट्यूस, पत्तियां अलग हो गईंबोस्टन लेट्यूस, पत्तियां अलग हो गईं8स्मॉल्सcherry tomatoes or small cocktail tomatoes, halved or quarteredcherry tomatoes or small cocktail tomatoes, halved or quartered2(सर्दी)मेमने का पैर, हड्डी-अंदरमेमने का पैर, हड्डी-अंदर2(सर्दी)सूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब4largesअंडेअंडे1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कटा हुआ ताजा थाइमकटा हुआ ताजा थाइम283मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)हरिकॉट्स वर्ट्स या पतली हरी बीन्स, छंटनीहरिकॉट्स वर्ट्स या पतली हरी बीन्स, छंटनी4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकोषेर नमककोषेर नमक1626 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल686 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएnicoise जैतूनnicoise जैतून4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआताजा जमीन काली मिर्चताजा जमीन काली मिर्च6मूली, छंटनी और चौथाईमूली, छंटनी और चौथाई454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)red-skinned potatoes, sliced 1/3 inch thickred-skinned potatoes, sliced 1/3 inch thick312मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)Italian or Spanish tuna packed in olive oil, drainedItalian or Spanish tuna packed in olive oil, drained606 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसफेद शराब सिरकासफेद शराब सिरका

अनुशंसित शराब: Chardonnay, सॉविनन ब्लैंक, शैम्पेन, बोर्डो, सफेद बरगंडी, Gruener Veltliner

सलाद निकोइस शारदोन्नय, सॉविनन ब्लैंक और शैम्पेन के साथ वास्तव में अच्छा काम करता है। सॉविनन ब्लैंक और ग्रूनर वेल्टलिनर दोनों के पास हर्बी नोट्स हैं जो टार्ट विनिगेट्रेट्स से मेल खाने के लिए पर्याप्त एसिड के साथ सलाद को पूरक करते हैं, जबकि क्रीमी सलाद ड्रेसिंग के लिए चार्डोनेय एक अच्छा विकल्प हो सकता है। एक वाइन जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है कपकेक वाइनयार्ड्स पिनोट नॉयर। इसमें 5 में से 4.2 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 17 डॉलर है।
कपकेक वाइनयार्ड्स पिनोट नॉयर
कपकेक वाइनयार्ड्स पिनोट नॉयर
इस वाइन में मनमोहक गार्नेट रंग और काली चेरी, पकी स्ट्रॉबेरी, लाल रसभरी और मलाईदार फिनिश के साथ मसाले की मादक सुगंध है।
कठिनाईकठिन
में तैयार55 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर30
पत्रिका
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