केसर बादाम की चटनी में राजा झींगे

केसर बादाम की चटनी में राजा झींगे
केसर बादाम की चटनी में राजा झींगे एक मुख्य कोर्स है जो 4 परोसता है । के लिए $ 1.84 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और पेसटेरियन रेसिपी है 400 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, तथा 33 ग्राम वसा प्रति सेवारत। दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मिर्च, घी, केसर की किस्में और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 11 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 30 मिनट. यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 47 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों को देखें: राजा सीप मशरूम और चावल पर झींगे, पुस्तक को पकाएं: बादाम-केसर की चटनी में मेमने का कोरमन, तथा झींगे, केसर मेयो और बेबी मिश्रित जड़ी बूटी.

निर्देश

1
सॉस बनाओ। काजू और बादाम को एक सॉस पैन में टिप दें और बस ठंडे पानी से ढक दें । थोड़ा नरम होने तक 20 मिनट तक धीरे से उबालें । नट्स और पानी को फूड प्रोसेसर में डालें और ब्लेंड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(23)(23)
काजूकाजू
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
पिमिएंटोस के साथ हरे जैतून, लगभग 16 बड़े जैतूनपिमिएंटोस के साथ हरे जैतून, लगभग 16 बड़े जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)(जैसे मैरी बिस्कुट)
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
2
एक भारी सॉस पैन में घी या मक्खन गरम करें, तेज पत्ता, इलायची और प्याज डालें और सुनहरा होने तक 8-10 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
घीघी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
3
अदरक और मिर्च डालें और सुगंधित होने तक एक मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआमैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
त्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रणत्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रण
4
हल्दी डालें और प्याज के पीले होने तक भूनें, जिसमें एक और मिनट लगना चाहिए । अब अखरोट को शुद्ध करें और पेस्ट को सावधानी से पकाएं, नियमित रूप से पीले होने तक हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हल्दीहल्दी
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
5
मछली स्टॉक के 150 मिलीलीटर में डालो और 2-3 मिनट के लिए उबाल लें । जैसे ही सॉस चमकदार हो जाए, इसमें केसर, चीनी और क्रीम डालें, गरम मसाला छिड़कें और नमक डालें । कुछ और मिनटों तक उबालें । सॉस डालना बहुत मोटा होना चाहिए, लेकिन चम्मच के लिए पर्याप्त पतला होना चाहिए, इसलिए आपको इसे अधिक मछली स्टॉक के साथ पतला करना पड़ सकता है । (सॉस को एक घंटे आगे तक बनाया जा सकता है । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गरम मसालागरम मसाला
मछली स्टॉकमछली स्टॉक
केसरकेसर
ताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुएताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुए
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
6
झींगे को एक कटोरे में टिप दें, और पहले अचार के लिए नमक और सभी सामग्री के छिड़काव में मिलाएं । यदि यह सूखा दिखता है, तो पानी की एक बूंद डालें । 10 मिनट के लिए अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्रि-टिप्स, छंटनीत्रि-टिप्स, छंटनी
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
7
एक बड़े पैन में तेल गरम करें और झींगे को 20 सेकंड के लिए भूनें ताकि वे कर्ल हो जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
8
निकालें और ठंडा होने के लिए अलग रख दें ।
9
दूसरे मैरिनेड के लिए सामग्री को एक साथ मिलाएं, इसमें झींगे टॉस करें (उन्हें 1 घंटे तक छोड़ा जा सकता है) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्रि-टिप्स, छंटनीत्रि-टिप्स, छंटनी
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
10
ओवन को फैन 180 सी / पारंपरिक 200 सी / गैस पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
11
प्रत्येक झींगे की पूंछ के माध्यम से एक लंबी लकड़ी की कटार को पियर्स करें और इसे सिर की नोक तक थ्रेड करें । एक रोस्टिंग ट्रे पर कटार को प्रोप करें और हल्के से जले होने तक 6-8 मिनट तक भूनें । इस बीच, सॉस को फिर से गरम करें और अगर यह बहुत गाढ़ा है तो अधिक स्टॉक डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुईएयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
12
झींगे को सॉस के एक पूल में एक बड़ी प्लेट पर परोसें ताकि लोग अपनी मदद कर सकें, कटोरे में अतिरिक्त सॉस और पिलाउ चावल के साथ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)

सामग्री

12कच्चे राजा झींगे, खुली और डी-वेन्ड, सिर हटाए गए, पूंछ परकच्चे राजा झींगे, खुली और डी-वेन्ड, सिर हटाए गए, पूंछ पर1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए100मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)काजूकाजू50मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)ब्लैंचेड बादामब्लैंचेड बादाम2(सर्दी)घी या मक्खनघी या मक्खन116 औंस बैग ताजी/जमी हुई मिश्रित सब्जियाँ (गाजर/मकई/हरी बीन/मटर)16 औंस बैग ताजी/जमी हुई मिश्रित सब्जियाँ (गाजर/मकई/हरी बीन/मटर)2हरी इलायची की फली, कुचली हुईहरी इलायची की फली, कुचली हुई1प्याज, बारीक कटा हुआप्याज, बारीक कटा हुआ1छोटे घुंडीताजा अदरक, खुली और बारीक कटा हुआताजा अदरक, खुली और बारीक कटा हुआ1हरी मिर्च, कटी हुईहरी मिर्च, कटी हुई1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)हल्दीहल्दी1छोटी चुटकीकेसर किस्में, 2 बड़े चम्मच गर्म दूध में संक्रमितकेसर किस्में, 2 बड़े चम्मच गर्म दूध में संक्रमित11 पौंड तोरी,गोल्डन कॉस्टर शुगरगोल्डन कॉस्टर शुगर2(सर्दी)एकल क्रीमएकल क्रीम1चुटकीचुटकी भर गरम मसालाचुटकी भर गरम मसाला1छोटे घुंडीताजा अदरक, छील और बारीक कसा हुआ या एक पेस्ट में मिश्रितताजा अदरक, छील और बारीक कसा हुआ या एक पेस्ट में मिश्रित2लहसुन लौंग, बहुत बारीक कसा हुआ या एक पेस्ट के लिए मिश्रितलहसुन लौंग, बहुत बारीक कसा हुआ या एक पेस्ट के लिए मिश्रित1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)जमीन सफेद मिर्चजमीन सफेद मिर्च2(सर्दी)ग्रीक योगर्टग्रीक योगर्ट1चुटकीचुटकी भर केसर की किस्में, 2 बड़े चम्मच गर्म दूध या पानी में 5 मिनट के लिए भिगो देंचुटकी भर केसर की किस्में, 2 बड़े चम्मच गर्म दूध या पानी में 5 मिनट के लिए भिगो दें4हरी इलायची फली और गदा जमीन के 2 टुकड़े एक साथहरी इलायची फली और गदा जमीन के 2 टुकड़े एक साथ1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक

मेनू पर झींगा? पिनोट ग्रिगियो, रिस्लीन्ग और सॉविनन ब्लैंक के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है कैथी ली गिफोर्ड पिनोट ग्रिगियो द्वारा गिफ्ट । इसमें 4.8 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 15 डॉलर है ।
GIFFT द्वारा Kathie ली जिफोर्ड Pinot Grigio
GIFFT द्वारा Kathie ली जिफोर्ड Pinot Grigio
जिफ्ट पिनोट ग्रिगियो जीवंत नाशपाती और उष्णकटिबंधीय फलों के साथ फट जाता है, कुरकुरा अम्लता और एक सुरुचिपूर्ण ढंग से परिष्कृत ताजगी से संतुलित होता है । की विशेषता पके पत्थर फल और खट्टे aromas, इस शराब showcases तरबूज, nectarine और मेयेर नींबू जायके है कि खत्म करने के साथ प्रकाश और ताज़ा.
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 30 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर8
पत्रिका
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