केसर मसल्स बिस्क सिर्फ वह सूप हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 223 कैलोरी, 10g प्रोटीन की, तथा 12g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 1.51 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 12 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। यदि आपके पास प्याज, व्हिपिंग क्रीम, लहसुन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा और 10 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 83 का स्पॉन्सर स्कोर अर्जित करता है%, जो सुपर है । कोशिश करो केसर के साथ मसल्स बिस्क, मुसेल बिस्क, तथा मुसेल बिस्क समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक छोटे कटोरे में केसर के धागे रखें, और 1 बड़ा चम्मच उबलते पानी से ढक दें । एक तरफ सेट करें ।
स्क्रब मसल्स ताजे पानी के कई बदलावों में साफ करें और दाढ़ी को हटा दें । किसी भी मसल्स को त्याग दें जो फटे हुए हैं या टैप करने पर कसकर बंद नहीं होते हैं । शराब और पानी के साथ सॉस पैन में मसल्स डालें । ढककर तेज़ आँच पर, पैन को बार-बार हिलाते हुए, 6-7 मिनट या गोले के खुलने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बॉक्स सूखे स्पेगेटी
1 बड़ा चम्मच सूखा मर्सला
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
3
निकालें mussels, discarding जो किसी भी बंद रहते हैं । एक ठीक छलनी और रिजर्व के माध्यम से तरल तनाव ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बॉक्स सूखे स्पेगेटी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
4
एक सॉस पैन में मक्खन और तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
5
प्याज, लहसुन, लीक और मेथी जोड़ें और धीरे से 5 मिनट पकाएं । आटे में हिलाओ और 1 मिनट पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संतरा, छिलका
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
तोरी के 20 पतले टुकड़े
(और केवल सर्विंग्स)
6
केसर मिश्रण, 2-1/2 कप आरक्षित खाना पकाने के तरल और चिकन शोरबा जोड़ें । एक उबाल लें, ढककर 15 मिनट तक धीरे से उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन
केसर
7
इस बीच, गोले में 8 मसल्स रखें और शेष मसल्स को गोले से हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बॉक्स सूखे स्पेगेटी
1 बड़ा चम्मच सूखा मर्सला
8
सूप में सभी मसल्स डालें और कटा हुआ अजमोद, नमक, काली मिर्च और क्रीम डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बॉक्स सूखे स्पेगेटी
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
8 (अंडर-12) झींगा
ताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुए
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
1 (28-औंस) भुने हुए कटे टमाटर (अनुशंसित: मुइर ग्लेन)
9
2-3 मिनट के माध्यम से गरम करें ।
10
अजमोद की टहनी से गार्निश करें, अगर वांछित हो, और गर्म परोसें ।
मेनू पर शंख? की कोशिश के साथ बाँधना Chardonnay, Muscadet, और रिस्लीन्ग. बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है हैन वाइनरी सांता लूसिया हाइलैंड्स शारदोन्नय । इसमें 4.1 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 17 डॉलर है ।