कद्दू-मूंगफली करी नूडल्स पांच-मसाले वाले स्कैलप्स और झींगा के साथ
नुस्खा कद्दू-मूंगफली करी नूडल्स पांच-मसाले वाले स्कैलप्स और झींगा के साथ आपकी भारतीय लालसा को संतुष्ट कर सकता है 30 मिनट. इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 802 कैलोरी, 32g प्रोटीन की, तथा 29g वसा की प्रति सेवारत। के लिए $ 2.53 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 35% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । अदरक की जड़, इमली सोया सॉस, कद्दू, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । अदरक की जड़ का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं क्रिस्टलीकृत अदरक फ्रॉस्टिंग के साथ अदरक केक एक मिठाई के रूप में । 3 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 88 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो मूंगफली नूडल्स के साथ मीठी थाई झींगा करी, झींगा, आम, केल्प नूडल्स , और नारियल-मूंगफली करी सॉस के साथ ताजा गर्मियों में रोल, तथा तिल सॉस और सिलोफ़न नूडल्स के साथ पैन सियर स्कैलप्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
नूडल्स के लिए पानी का एक बड़ा बर्तन गरम करें । जब पानी उबलता है, तो इसे नमक करें और पास्ता को अल डेंटे में पकाने के लिए या इसे काटने के साथ डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
2
जबकि पास्ता पक रहा है, 2 बड़े चम्मच सब्जी या मूंगफली के तेल के साथ मध्यम गर्मी पर एक बड़ी, गहरी कड़ाही गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटी लाल या हरी जलापेनो काली मिर्च
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
3
पैन में लहसुन, अदरक, लाल शिमला मिर्च और काली मिर्च के गुच्छे डालें और कुछ मिनट एक साथ पकाएं, फिर पीनट बटर डालें और इसे पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
(जैसे क्रंच बार)
1 संतरा, छिलका
त्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रण
8 (अंडर-12) झींगा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
4
सोया को पीनट बटर में मिलाएं, फिर कद्दू और करी पेस्ट में मिलाएं । सॉस बहुत मोटी होगी । गर्मी को कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(जैसे क्रंच बार)
करी पेस्ट
(मूल स्वाद)
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
5
पतली चटनी में एक करछुल या 2 पास्ता खाना पकाने का पानी डालें और धीमी आँच पर उबालें । नमक समायोजित करें, स्वाद के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
करछुल
6
उच्च गर्मी पर एक छोटी से मध्यम कड़ाही गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
7
कुछ नमक के साथ एक प्लेट पर पांच-मसाला पाउडर डालो । झींगा और स्कैलप्स के दोनों किनारों को पाउडर में दबाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
8
गर्म कड़ाही में शेष तेल के 3 बड़े चम्मच जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
9
चिंराट को पैन में रखें और 1 मिनट पकाएं, पलटें और दूसरी तरफ से सिर्फ अपारदर्शी होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
10
एक प्लेट में झींगा निकालें और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
11
कड़ाही में एक और 3 बड़े चम्मच तेल डालें और धूम्रपान करने के लिए वापस गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
12
स्कैलप्स जोड़ें और अपारदर्शी तक दोनों तरफ से भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
13
स्कैलप्स निकालें और झींगा की प्लेट में जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
14
पास्ता को छान लें और पास्ता को बर्तन में लौटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
15
करी-कद्दू सॉस डालें और अच्छी तरह से टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(मूल स्वाद)
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
16
नूडल्स को 4 मढ़वाया और शीर्ष पर स्कैलियन और समुद्री भोजन के साथ परोसें ।
भारतीय ग्रुएनर वेल्टलाइनर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । भारतीय भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब निश्चित रूप से पकवान पर निर्भर करेगी, लेकिन इन पिक्स को ठंडा परोसा जा सकता है और विभिन्न प्रकार के पारंपरिक व्यंजनों के मसालेदार और जटिल स्वादों के पूरक के लिए कुछ मिठास है । स्टोन्स ग्रुनर वेल्टलाइनर का कैडर बैंड 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 22 डॉलर प्रति बोतल है ।