खींची हुई छोटी पसलियों और मसालेदार लाल प्याज के साथ ग्रील्ड पनीर
खींची हुई छोटी पसलियों और मसालेदार लाल प्याज के साथ ग्रील्ड पनीर सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 861 कैलोरी, 31 ग्राम प्रोटीन, तथा 49 ग्राम वसा. के लिए $ 3.59 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक और काली मिर्च, पेपरकॉर्न, अजवाइन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । अनसाल्टेड मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं बादाम दूध चॉकलेट पुडिंग एक मिठाई के रूप में । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 54 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो खींची हुई छोटी पसलियों के साथ ग्रील्ड पनीर, मसालेदार लाल प्याज, तथा मसालेदार प्याज के साथ तुर्की ग्रील्ड पनीर सैंडविच समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
पाउच के लिए, अजमोद, थाइम, बे पत्तियों और पेपरकॉर्न को थोड़ी मात्रा में चीज़क्लोथ में लपेटें और कसाई की सुतली के साथ टाई करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
बे पत्तियां
अजमोद
थाइम
लपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई सुतली
चीज़क्लोथ
1
ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
2
एक बड़े सॉस पैन या ढक्कन के साथ ब्रेज़िंग पैन के साथ शुरुआत करते हुए, मध्यम-उच्च गर्मी पर अंगूर के तेल का बड़ा चमचा गर्म करें । नमक और काली मिर्च के साथ छोटी पसलियों का मौसम । कारमेलाइज्ड और गोल्डन ब्राउन होने तक, लगभग 5 मिनट तक दोनों तरफ छोटी पसलियों को भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
अंगूर के बीज का तेल
बीफ छोटी पसलियां
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
फ्राइंग पैन
3
पैन से मांस निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
4
पैन में गाजर और अजवाइन डालें और उसी गर्मी पर 5 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गाजर
अजवाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
5
प्याज और लहसुन जोड़ें । कारमेलाइज्ड होने तक, लगभग 5 मिनट तक एक साथ पकाएं, कभी-कभी आवश्यकतानुसार हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन
प्याज
6
छोटी पसलियों को वापस पैन में जोड़ें और रेड वाइन के साथ डिग्लज़ करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफ छोटी पसलियां
रेड वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
7
पाउच जोड़ें और, समय-समय पर हिलाते हुए, शराब को लगभग वाष्पित होने तक, लगभग 6 मिनट तक कम होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शराब
8
गोमांस शोरबा में डालो और एक उबाल तक ब्रेज़ लाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफ शोरबा
9
ढक्कन को 2 घंटे के लिए ओवन में रखें और रखें । कभी-कभी हिलाओ ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
10
खाना पकाने के पहले 2 घंटों के बाद, ढक्कन हटा दें । अगले घंटे के लिए, ढक्कन को छोड़कर, हर 15 मिनट में छोटी पसलियों को चिपकाएं । एक अतिरिक्त घंटे के लिए कुक, बहुत निविदा तक, कुल 4 घंटे खाना पकाने के समय के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफ छोटी पसलियां
11
ओवन से छोटी पसलियों को खींचो और उन्हें कम से कम कुछ घंटों के लिए ब्रेज़िंग रस में ठंडा होने दें । मांस को सावधानी से एक प्लेट में स्थानांतरित करें और एक ठीक छलनी के माध्यम से रस को तनाव दें, फिर वसा को बढ़ने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफ छोटी पसलियां
मांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चलनी
ओवन
12
वसा निकालें। प्रत्येक हाथ में एक रात के खाने के कांटे का उपयोग करते हुए, केंद्र से बाहर की ओर खींचने की गति में प्राकृतिक अनाज के साथ मांस को हल्के से काट लें, और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अनाज
मांस
13
प्रत्येक सैंडविच तैयार करने के लिए, ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करके शुरू करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
14
ब्रेड के 2 स्लाइस लें । नीचे के स्लाइस पर, पनीर की एक परत रखें (आप प्रत्येक सैंडविच के लिए लगभग 1 1/2 औंस चाहते हैं, बस किनारों को रोटी को कवर करने के लिए पर्याप्त है), फिर 1 चम्मच मसालेदार लाल प्याज के साथ शीर्ष, पक्षों तक फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल प्याज
पनीर
फैल गया
रोटी
15
शीर्ष पर खींची गई छोटी पसलियों का 1/4 कप रखें, पनीर की एक और परत जोड़ें, और रोटी के दूसरे स्लाइस के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफ छोटी पसलियां
पनीर
रोटी
16
प्रत्येक पूर्ण सैंडविच को 1/2 चम्मच मक्खन के साथ ऊपर और नीचे ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
17
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक कच्चा लोहा पैन में, 1 चम्मच अंगूर का तेल डालें और इसे अच्छा और गर्म होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंगूर के बीज का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
18
एक बार में 2 सैंडविच रखें और पलटें ताकि वे दोनों तरफ से तेल सोख लें । एक छोटे सौते पैन के साथ उन्हें नीचे वजन दें । 1 मिनट के बाद, सैंडविच फ्लिप करें, वजन वापस करें, और सीधे ओवन में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
फ्राइंग पैन
19
2 मिनट के बाद, वजन हटा दें । सैंडविच को एक अंतिम बार पलटें, और 1 अंतिम मिनट तक पकाएं । ओवन से खींचो, तिरछे स्लाइस करें, और तुरंत परोसें । शेष सैंडविच के साथ दोहराएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
1
यदि आपके पास धीमी कुकर है, तो आप समय से पहले छोटी पसलियां बना सकते हैं । विस्कॉन्सिन चेडर जैसे किसी भी अच्छी गुणवत्ता वाले पिघलने वाले पनीर, अच्छी तरह से काम करेंगे । हम एक" सच्चा " ग्रिल्ड पनीर बनाते हैं और सैंडविच को अपनी लकड़ी से जलने वाली ग्रिल पर ग्रिल करते हैं । आपको घर पर कोशिश करनी चाहिए!
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पनीर
बीफ छोटी पसलियां
उपकरण आप उपयोग करेंगे
धीमी कुकर
ग्रिल
2
छोटे काटने से अनुमति के साथ, गोविंद आर्मस्ट्रांग द्वारा बिग नाइट्स, (सी) 2007 क्लार्कसन पॉटर