गाजर-आलू ग्नोची
नुस्खा गाजर-आलू ग्नोची आपके भूमध्यसागरीय लालसा को संतुष्ट कर सकता है 1 घंटा 30 मिनट. इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 19 ग्राम प्रोटीन, 25 ग्राम वसा, और कुल का 539 कैलोरी. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $1.35 खर्च करता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए आटा, अंडे की जर्दी, गाजर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । एक चम्मच के साथ 57 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं आलू ग्नोची के साथ मेमने रागु: पेस्टिसियो डि एग्नेलो कॉन ग्नोची डि पेटेट, पुस्तक को पकाएं: भुना हुआ गाजर और रिकोटा ग्नोची जड़ी बूटी वाले मक्खन के साथ, तथा आलू ग्नोची.
निर्देश
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
एक कांटा के साथ आलू को चारों ओर पियर्स करें ।
10 मिनट के लिए उच्च शक्ति पर माइक्रोवेव ओवन में सेंकना, फिर आलू को पलटें और 5 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें ।
आलू को ओवन में स्थानांतरित करें और 15 मिनट तक सेंकना करें । वैकल्पिक रूप से, आलू को ओवन में लगभग 1 घंटे तक नरम होने तक बेक करें ।
एक कड़ाही में, गाजर को जैतून के तेल में मध्यम आँच पर 2 मिनट तक पकाएँ ।
पानी और एक चुटकी नमक डालें। कवर करें और निविदा तक पकाएं, 15 मिनट । एक खाद्य प्रोसेसर में प्यूरी ।
आलू को आधा कर लें । एक चावल में मांस को स्कूप करें और आलू को चावल दें ।
एक कटोरे में 2 थोड़े पैक किए हुए आलू को स्थानांतरित करें । अंडे की जर्दी, 1/2 कप गाजर प्यूरी और 1 चम्मच नमक डालें ।
1/2 कप और 2 बड़े चम्मच आटा डालें; एक सख्त आटा बनने तक हिलाएं । आटा को धीरे से चिकना लेकिन थोड़ा चिपचिपा होने तक गूंधें ।
एक बेकिंग शीट को वैक्स पेपर से लाइन करें और आटे से धूल लें । आटे की सतह पर, आटे को 4 टुकड़ों में काट लें, प्रत्येक को 3/4 इंच मोटी रस्सी में रोल करें ।
रस्सियों को 3/4 इंच के टुकड़ों में काटें ।
लकीरें बनाने के लिए प्रत्येक टुकड़े को कांटे के टीन्स के खिलाफ रोल करें; बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें ।
नमकीन पानी को उबालने की एक बड़ी, गहरी कड़ाही में, ग्नोची को सतह पर उठने तक पकाएं, फिर 2 मिनट तक उबालें । एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में, मक्खन पिघलाएं । एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, मक्खन में ग्नोची जोड़ें । नमक और काली मिर्च डालें और तेज़ आँच पर 1 मिनट तक पकाएँ ।
पनीर के साथ छिड़के और परोसें ।