गिनीज एयू जूस के साथ आयरिश रोस्ट बीफ सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.46 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 नुस्खा है 511 कैलोरी, 47g प्रोटीन की, तथा 30 ग्राम वसा प्रति सेवारत। सभी से यह नुस्खाव्यंजनों में 1 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, मेंहदी, लहसुन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 23 घंटे और 30 मिनट. यह नुस्खा यूरोपीय व्यंजनों की खासियत है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा सेंट पैट्रिक दिवस घटना. के साथ एक spoonacular 73 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं बीफ और गिनीज आयरिश स्टू, आयरिश बीफ गिनीज स्टू, तथा गिनीज आयरिश बीफ स्टू.
निर्देश
1
बीफ़ को रोस्टिंग पैन में रखें और मांस के ऊपर बीयर डालें । पैन को प्लास्टिक रैप से ढक दें, और एक बार पलटते हुए रात भर फ्रिज में मैरीनेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
1/2 पाउंड कटा हुआ हैडॉक
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
2
एक ओवन को 250 डिग्री फ़ारेनहाइट (120 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
3
रोस्ट को स्टाउट से निकालें और सुखाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टाउट
4
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े फ्राइंग पैन में जैतून का तेल गरम करें । सभी पक्षों पर भुना हुआ भूरा । ब्राउन रोस्ट को प्लेट पर सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
5
एक मोर्टार और मूसल में मेंहदी, अजवायन के फूल, स्टेक मसाला और काली मिर्च को कुचल दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टेक मसाला
मुर्गे की गर्दन
8 (अंडर-12) झींगा
2 कप लहसुन की कलियाँ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मोर्टार और मूसल
6
कीमा बनाया हुआ लहसुन डालें और पेस्ट बनाने के लिए हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू मिर्च ड्रेसिंग
7
पेस्ट को रोस्ट के बाहर फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
8
रोस्ट को स्टाउट के साथ रोस्टिंग पैन में वापस रखें और पन्नी के साथ शिथिल कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टाउट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
9
पहले से गरम ओवन में 2 घंटे तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
10
रोस्टिंग पैन में आलू डालें और पन्नी को छोड़ दें ताकि रोस्ट को एक कुरकुरी कोटिंग मिल जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
11
अपनी वांछित डिग्री के लिए सेंकना, या मध्यम के लिए 145 डिग्री फ़ारेनहाइट (65 डिग्री सेल्सियस) का आंतरिक तापमान, लगभग एक और घंटे ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
12
ओवन से निकालें, एल्यूमीनियम पन्नी की दोगुनी शीट के साथ कवर करें, और टुकड़ा करने से 20 मिनट पहले एक गर्म क्षेत्र में आराम करने की अनुमति दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
13
पैन के रस को एक बर्तन में डालें और मध्यम आँच पर उबाल लें । लगभग 10 मिनट तक रस कम और गाढ़ा होने तक उबालें । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन । जूस को छान लें और बीफ और भुने हुए आलू के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोस्ट आलू
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ