आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए करी पीच स्वाद के साथ ग्रिल्ड जर्क पोर्क दें । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 127 ग्राम प्रोटीन, 29 ग्राम वसा, और कुल का 871 कैलोरी. यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 5.62 प्रति सेवारत. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 10 घंटे और 50 मिनट. दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए गुड़, वनस्पति तेल, प्याज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । वनस्पति तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्लूबेरी कॉफी केक # संडे सुपरपर एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 76 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो ग्रिल्ड पोर्क चॉप्स के साथ पीच और लाल-प्याज का स्वाद, टमाटर पीच स्वाद के साथ ग्रील्ड पोर्क चॉप, तथा ग्रिल्ड रिब पोर्क चॉप्स स्वीट एंड टैंगी पीच रीलिश के साथ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
प्रत्येक आड़ू और टमाटर के तल में एक उथले एक्स को एक तेज पारिंग चाकू के साथ काटें और 2 बैचों में उबलते पानी के 4-क्वार्ट सॉस पैन में 10 सेकंड में ब्लांच करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर
पीच
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
चाकू
2
आड़ू और टमाटर को एक स्लेटेड चम्मच के साथ बर्फ और ठंडे पानी के कटोरे में स्थानांतरित करें और संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा होने तक खड़े रहने दें । आड़ू और टमाटर छीलें, फिर आड़ू को लंबाई और गड्ढे में आधा कर दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर
पीच
पानी
बर्फ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Slotted चम्मच से
कटोरा
3
आड़ू को 1 इंच के टुकड़ों में काटें । टमाटर को बारीक काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर
पीच
4
मध्यम गर्मी पर 3-चौथाई गेलन भारी सॉस पैन में तेल में प्याज, अदरक और नमक पकाएं, कभी-कभी नरम होने तक, 3 से 4 मिनट तक हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अदरक
प्याज
नमक
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
5
करी पाउडर डालें और लगातार हिलाते हुए, 1 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
करी पाउडर
6
किसी भी रस, चीनी, और चूने के रस के साथ आड़ू और टमाटर जोड़ें और उबाल लें, खुला, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि मिश्रण गाढ़ा न हो और आड़ू कोमल न हों, लेकिन फिर भी लगभग 8 मिनट तक अपना आकार बनाए रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नीबू का रस
टमाटर
पीच
चीनी
7
एक कटोरे में स्थानांतरित करें और ठंडा, खुला, फिर ठंडा, कवर, कम से कम 8 घंटे ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
1
एक ब्लेंडर में स्कैलियन, थाइम, नमक, ऑलस्पाइस, काली मिर्च, नींबू का रस, गुड़ और गर्म सॉस मिलाएं और चिकना होने तक ब्लेंड करें । पोर्क को एक नॉनएक्टिव डिश में डालें और मैरिनेड के साथ सभी को रगड़ें । मैरीनेट, कवर और ठंडा, कभी-कभी, 8 घंटे । ग्रिल करने से पहले कमरे के तापमान पर लाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नीबू का रस
गर्म सॉस
हरा प्याज
1/2 कप दानेदार चीनी (टर्बिनाडो या जैविक गन्ना चीनी)
सूखी मसाला रगड़
गुड़
काली मिर्च
थाइम
पोर्क
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडर
1
मध्यम-गर्म चारकोल (गैस के लिए मध्यम गर्मी) पर खाना पकाने के लिए ग्रिल तैयार करें; नीचे "ग्रिलिंग प्रक्रिया" देखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल
2
डिश में बचे हुए किसी भी अचार को त्यागें, फिर पोर्क को हल्के से तेल से ब्रश करें और हल्के से तेल वाले ग्रिल रैक पर ग्रिल करें, कभी-कभी मुड़ें और तेल के साथ बार-बार चखना, जब तक कि थर्मामीटर तिरछे मांस के केंद्र में 145 एफ, 15 से 25 मिनट तक न डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मारिनडे
मांस
पोर्क
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटर
ग्रिल
3
पोर्क को एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और 15 मिनट खड़े रहें । (आंतरिक तापमान लगभग 155 एफ तक बढ़ जाएगा।)
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
4
पोर्क को स्वाद के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्वाद
पोर्क
5
ग्रिलिंग प्रक्रिया
1
गर्म: जब आप 1 से 2 सेकंड के लिए अपना हाथ वहां पकड़ सकते हैं
2
मध्यम-गर्म: 3 से 4 सेकंड
3
कम: 5 से 6 सेकंड
4
यदि गैस ग्रिल का उपयोग कर रहे हैं, तो उच्च, कवर, 10 मिनट पर पहले से गरम बर्नर, फिर, यदि आवश्यक हो, तो नुस्खा में निर्दिष्ट गर्मी को कम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल
5
* अधिकांश सुपरमार्केट में उपलब्ध है और kitchenmarket.com।
6
कुक के नोट्स: यदि आप बाहर ग्रिल करने में सक्षम नहीं हैं, तो सूअर का मांस गर्म हल्के तेल वाले अच्छी तरह से अनुभवी बड़े छिद्रित ग्रिल पैन में पकाया जा सकता है जब तक कि थर्मामीटर मांस रजिस्टरों 145 एफ, 15 से 25 मिनट के केंद्र में तिरछे नहीं डाला जाता है । स्वाद 1 सप्ताह आगे और ठंडा, कवर किया जा सकता है । सेवा करने से पहले कमरे के तापमान पर लाएं ।