ग्रील्ड मसालेदार मांस
ग्रील्ड मसालेदार मांस एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम। इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 22 ग्राम प्रोटीन, 5 ग्राम वसा, और कुल का 350 कैलोरी. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $4.51 खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । जुलाई का चौथा इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए वाइन और हर्ब मैरिनेड, लेमन-पेपर मैरिनेड, मसालेदार साइडर और मेपल मैरिनेड और कुछ अन्य चीजें लें । मेपल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मेपल-अखरोट कपकेक एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 54 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो ग्रील्ड तंदूरी-दही मसालेदार भेड़ का बच्चा कंधे ग्रील्ड प्याज और हरी बीन्स के साथ, मोजो ने ग्रिल्ड पर्पल आलू के साथ चिकन मैरीनेट किया और ग्रिल्ड फ्लोर टॉर्टिला के साथ कॉर्न और ब्लैक बीन साल्सा, तथा ग्रील्ड मांस पाव रोटी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मांस से अतिरिक्त वसा को ट्रिम और त्यागें (टपकने वाली वसा भड़क सकती है) । टुकड़ों को धोकर सुखा लें; यदि आवश्यक हो, तो सेवारत आकार के टुकड़ों में काट लें ।
मांस को एक भारी ज़िप-लॉक बैग (1-गैल । आकार; नोट्स देखें) । सील बैग और अचार में कोट टुकड़े करने के लिए बारी है । चिल, कभी-कभी मुड़ते हुए, मीट और पोल्ट्री के लिए कम से कम 30 मिनट या 1 दिन तक, मछली के लिए 20 से 30 मिनट ।
चिमटे के साथ, बैग से टुकड़े उठाएं और एक बारबेक्यू ग्रिल पर 4 से 6 इंच ऊपर गर्म कोयले की ठोस परत या गर्म गैस ग्रिल पर उच्च गर्मी रखें (आप ग्रिल स्तर पर अपना हाथ केवल 2 से 3 सेकंड तक पकड़ सकते हैं; नोट देखें); गैस बारबेक्यू पर ढक्कन बंद करें । अचार त्यागें।
एक विस्तृत स्पैटुला या चिमटे के साथ, खाना पकाने के माध्यम से टुकड़ों को आधा कर दें । (त्वचा के साथ मछली के बुरादे के लिए, पहले त्वचा की तरफ ग्रिल करें; मुड़ने के लिए, मांस के नीचे स्पैटुला को खिसकाएं और ग्रिल पर दूसरी जगह पर पलटें ।
त्वचा निकालें और त्यागें । ) अपनी पसंद के अनुसार गोमांस या भेड़ का बच्चा पकाएं (परीक्षण में कटौती), मध्यम-दुर्लभ के लिए कुल 8 से 10 मिनट; सूअर का मांस और चिकन जब तक कि सबसे मोटे हिस्से के केंद्र में गुलाबी न हो (परीक्षण में कटौती), 9 से 12 मिनट कुल; या मछली जब तक मुश्किल से अपारदर्शी लेकिन फिर भी नम दिखने वाले सबसे मोटे हिस्से (परीक्षण में कटौती) के केंद्र में, 9 से 12 मिनट कुल ।
मांस को एक बोर्ड या थाली में स्थानांतरित करें और परोसने से 2 से 3 मिनट पहले आराम करें ।