ग्रिल्ड रिब-आई स्टेक
ग्रिल्ड रिब-आई स्टेक सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह ग्लूटेन फ्री, प्राइमल और फोडमैप फ्रेंडली रेसिपी 6 और लागत प्रदान करती है $ 5.1 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 46 ग्राम प्रोटीन, 38 ग्राम वसा, और कुल का 523 कैलोरी. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 15 मिनट. इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, रिब-आई स्टेक, स्टेक सीज़निंग और कुछ अन्य चीजें उठाएं । मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी मक्खन केक एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । एक चम्मच के साथ 62 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । इसी तरह के व्यंजन हैं ग्रिल्ड सैल्मन स्टेक चिपोटल-पोंज़ू सॉस और ग्रिल्ड ग्रीन बीन्स के साथ, ग्रिल्ड रिब-आई स्टेक, तथा ग्रील्ड हैम स्टेक.
निर्देश
स्टेक को कमरे के तापमान पर 15 से 20 मिनट तक खड़े रहने दें । स्टेक मसाला के साथ समान रूप से रगड़ें ।
ग्रिल, ग्रिल ढक्कन के साथ कवर, मध्यम गर्मी (300 से 35) पर
2 1/2 मिनट। चिमटे का उपयोग करके, प्रत्येक स्टेक को 60 डिग्री के कोण पर घुमाएं, और 2 1/2 मिनट और ग्रिल करें । फ्लिप स्टेक, और ग्रिल 2 1/2 मिनट । स्टेक को 60 डिग्री के कोण पर मोड़ें, और 2 1/2 मिनट (मध्यम-दुर्लभ) या वांछित डिग्री के दान में ग्रिल करें ।
ग्रिल से स्टेक निकालें, और मक्खन के साथ समान रूप से ब्रश करें ।
नोट: केवल परीक्षण उद्देश्यों के लिए, हमने मैककॉर्मिक ग्रिल मेट्स मॉन्ट्रियल स्टेक सीज़निंग का उपयोग किया ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
स्टेक मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है फ्लोरा स्प्रिंग्स नापा वैली मर्लोट । इसमें 4.2 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 18 डॉलर है ।
फ्लोरा स्प्रिंग्स नापा घाटी Merlot
बड़ी काली चेरी, जुनिपर बेरी और काले नद्यपान स्वादों के साथ फटने, इलायची, दालचीनी और कोमल वेनिला क्रीम के नोटों में सहजता । फिनिश में एक स्वादिष्ट, मीठे ओक प्रोफाइल के साथ शराब के लिए एक दिलचस्प ग्रेनाइट खनिज है । यह एक अद्भुत स्टैंड-अलोन वाइन है, लेकिन इसे विभिन्न प्रकार के व्यंजनों के साथ जोड़ा जा सकता है । यह सशक्त व्यक्तित्व है, यह लगभग किसी भी चीज़ के लिए एक अच्छा मैच है, उदाहरण के लिए एक पसंदीदा स्टेक डिश के साथ एक कैबरनेट जोड़ा जाएगा, फिर भी शराब की टैनिन संरचना बैंगन परमेसन या आपके पसंदीदा चिकन डिश के साथ जोड़ी बनाने के लिए पर्याप्त नरम है ।