ग्रिल्ड सार्डिन टैकोस के साथ अचियोट, लाइम और पाइनएप्पल सालसा

ग्रिल्ड सार्डिन टैकोस के साथ अचियोट, लाइम और पाइनएप्पल सालसा
अचियोट, लाइम और पाइनएप्पल सालसा के साथ ग्रिल्ड सार्डिन टैकोस सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसटेरियन नुस्खा है 1309 कैलोरी, 139 ग्राम प्रोटीन, तथा 65 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 8.55 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 55% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । यह एक है प्राइसी मैक्सिकन भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. यदि आपके पास संतरे का रस, अनानास, अमेरिकी मैकेरल, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 86 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बकाया है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ग्रील्ड अनानास साल्सा + साप्ताहिक मेनू के साथ चिली लाइम चिकन टैकोस, अनानास साल्सा के साथ ग्रील्ड पोर्क टैकोस, तथा ग्रील्ड अनानास साल्सा के साथ टैकोस अल पादरी.

निर्देश

1
स्वच्छ मछली (नीचे "आपको मछली मिली," के चरण 1 और 2) । प्रत्येक मछली के दोनों किनारों पर, हड्डी के लिए मांस के माध्यम से 2 विकर्ण स्लैश काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डीहड्डी
मछलीमछली
2
अचियोट पेस्ट, 1/4 कप नीबू का रस, संतरे का रस, 2 बड़े चम्मच मिलाएं । तेल, 1/2 चम्मच । केयेन, और 6 बड़े चम्मच । एक बड़े कटोरे में कटा हुआ सीताफल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एनाट्टो पेस्टएनाट्टो पेस्ट
संतरे का रससंतरे का रस
नीबू का रसनीबू का रस
सिलेंट्रोसिलेंट्रो
ग्राउंड केयेन काली मिर्चग्राउंड केयेन काली मिर्च
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
3
मछली जोड़ें और मैरिनेड के साथ सभी को रगड़ें, इसे स्लैश में काम करें । चिल 1 घंटा।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखी मसाला रगड़सूखी मसाला रगड़
मछलीमछली
4
ग्रिल को उच्च (450 से 550) तक गर्म करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिलग्रिल
5
मछली को सूखा और शेष 1 बड़ा चम्मच के साथ रगड़ें । तेल। एक कटोरे में, अनानास, प्याज, नमक, शेष 1 बड़ा चम्मच मिलाएं । नीबू का रस, 1/8 से 1/4 छोटा चम्मच । केयेन, और 1/4 कप कटा हुआ सीताफल; इस्तेमाल होने तक चिल साल्सा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नीबू का रसनीबू का रस
अनानासअनानास
सिलेंट्रोसिलेंट्रो
ग्राउंड केयेन काली मिर्चग्राउंड केयेन काली मिर्च
प्याजप्याज
साल्सासाल्सा
मछलीमछली
नमकनमक
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
सूखी मसाला रगड़सूखी मसाला रगड़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
6
तेल खाना पकाने भट्ठी, चिमटे और तेल से सना हुआ कागज तौलिए का एक गुच्छा का उपयोग कर । ग्रिल मछली, कवर, जब तक निशान दिखाई नहीं देते हैं और चिमटे के साथ कुहनी मारने पर मछली छोड़ते हैं, लगभग 3 मिनट; धीरे से रोल करें और दूसरी तरफ पकाएं, लगभग 2 मिनट । एक विस्तृत स्पैटुला का उपयोग करके, मछली को एक बोर्ड में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछलीमछली
रोलरोल
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिएकागज तौलिए
स्पुतुलास्पुतुला
ग्रिलग्रिल
चिमटेचिमटे
7
मछली को पूरी तरह से परोसें और डिनर को अपना स्वयं का पट्टिका दें (नीचे चरण 4 देखें) या रसोई में मछली को पट्टिका दें और एक गर्म थाली पर सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछलीमछली
8
साल्सा, टॉर्टिला और सीताफल की टहनी के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान
सिलेंट्रोसिलेंट्रो
साल्सासाल्सा
9
आप मछली पाया-अब क्या? कुछ बाजार उन्हें आपके लिए साफ करेंगे, लेकिन यदि नहीं, तो आप इसे स्वयं आसानी से कर सकते हैं-यह सिर्फ थोड़ा अभ्यास लेता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछलीमछली
10
स्केल और कट। उंगलियों से तराजू को धीरे से खुरचें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई का पैमानारसोई का पैमाना
11
पेट के दोनों किनारों को 1/4 इंच काटें। किनारे से, कॉलर से पूंछ तक ।
12
साफ। हिम्मत बाहर खींचो; मछली को अंदर और बाहर कुल्ला। पंख काट लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछलीमछली
13
पट्टिका (कच्चा) । बस हड्डी के लिए कॉलर के आसपास सभी तरह से मछली स्कोर। अपनी तर्जनी को कॉलर के एक तरफ और अपनी मध्यमा उंगली को दूसरी तरफ काटें । अपनी उंगलियों को रीढ़ की हड्डी के साथ पूंछ तक स्लाइड करें, फ़िललेट्स को मुक्त खींचें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डीहड्डी
मछलीमछली
14
पूंछ काट लें और किसी भी शेष हड्डियों को बाहर निकालें ।
15
पट्टिका (पकाया) । हड्डियों के लिए मांस के माध्यम से 3 कटौती करें: रीढ़ की लंबाई (इसके एक तरफ), कॉलर पर, और पूंछ के ठीक ऊपर । इसे रीढ़ से मुक्त करने के लिए पट्टिका के नीचे स्लाइड चाकू, और इसे उठाएं । पूंछ ऊपर खींचो और रीढ़ और सिर को नीचे की पट्टिका से मुक्त करने के लिए उठाएं । किसी भी शेष हड्डियों को बाहर निकालें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चाकूचाकू
16
नोट: कुछ किराने की दुकानों, मछली बाजारों (आपको उन्हें ऑर्डर करने की आवश्यकता हो सकती है), और एशियाई बाजारों में इन छोटी मछलियों को ढूंढें । यदि आप एक तटीय शहर के पास रहते हैं, तो डॉक पर जाएं-ताजा एंकोवी और स्मेल्ट अक्सर चारा के रूप में बेचे जाते हैं । चमकदार आंखों, चमकदार त्वचा और हल्की सुगंध वाली मछली की तलाश करें । वे बहुत खराब होने वाले हैं, इसलिए उन्हें उसी दिन पकाने की योजना बनाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा Anchoviesताजा Anchovies
मछलीमछली
17
* अपने किराने की दुकान के लातीनी खाद्य पदार्थों के गलियारे में या लातीनी बाजारों में अचियोट पेस्ट की तलाश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एनाट्टो पेस्टएनाट्टो पेस्ट

सामग्री

596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएachiote साथ पेस्टachiote साथ पेस्ट1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)केयेन के बारे में, विभाजितकेयेन के बारे में, विभाजित1586 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ सीताफल के बारे में, विभाजित, प्लस 1 कप सीताफल की टहनीकटा हुआ सीताफल के बारे में, विभाजित, प्लस 1 कप सीताफल की टहनी8मकई tortillas, गरममकई tortillas, गरम0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक5(सर्दी)नीबू का रस, विभाजितनीबू का रस, विभाजित6पूरे सार्डिन या अमेरिकी मैकेरल (1 3/4 एलबीएस । कुल)पूरे सार्डिन या अमेरिकी मैकेरल (1 3/4 एलबीएस । कुल)3(सर्दी)जैतून का तेल, विभाजितजैतून का तेल, विभाजित2(सर्दी)1/2 कप 100% ब्लूबेरी फैलाने योग्य फल1/2 कप 100% ब्लूबेरी फैलाने योग्य फल2966 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ ताजा अनानासकटा हुआ ताजा अनानास596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकीमा बनाया हुआ लाल प्याजकीमा बनाया हुआ लाल प्याज

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

मैक्सिकन को पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ जोड़ा जा सकता है । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । 5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला स्टोल्ट्ज़ ऑर्गेनिक पिनोट नोयर एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल है ।
Stoltz जैविक Pinot Noir
Stoltz जैविक Pinot Noir
यह पिनोट एक कार्बनिक कोलंबिया गॉर्ज पिनोट नोयर के लिए अपने गहरे समृद्ध रंग और फूलों की सुगंध के साथ अच्छी तरह से दिखाता है । इस शराब के लिए सब कुछ उम्र बढ़ने के वर्षों का स्वागत करने या मौके पर नशे में होने के लिए है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर97
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन
फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन