ग्रील्ड सब्जियों के साथ प्लैंक न्यू यॉर्क स्ट्रिप स्टेक
ग्रील्ड सब्जियों के साथ प्लैंक न्यू यॉर्क स्ट्रिप स्टेक सिर्फ हो सकता है लस मुक्त नुस्खा जिसे आप ढूंढ रहे थे । यह नुस्खा 2 परोसता है । के लिए $ 12.96 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 63% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस पकवान के एक हिस्से में चारों ओर शामिल हैं 103 ग्राम प्रोटीन, 87 ग्राम वसा, और की कुल 1454 कैलोरी. सभी से यह नुस्खाव्यंजनों के लिए काली मिर्च, अनुपचारित देवदार के तख्तों, लहसुन और जड़ी बूटी के मौसम और टमाटर की आवश्यकता होती है । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । यह किसी भी समय आनंद ले सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. 5 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे 45 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 90 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो कमाल का है । इसी तरह के व्यंजनों हैं ग्रील्ड सब्जियों के साथ प्लैंक न्यू यॉर्क स्ट्रिप स्टेक, बीयर और गुड़ स्टेक सॉस के साथ ग्रील्ड न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक, और साल्सा वर्डे के साथ ग्रील्ड न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक.
निर्देश
ग्रिलिंग तख्तों को पानी में भिगो दें ।
स्टेक से वसा ट्रिम करें और उन्हें कागज तौलिये के साथ सूखा दें ।
स्टेक को जिप-टॉप प्लास्टिक बैग में 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल और अखरोट के तेल के साथ रखें । स्टेक में तेल की मालिश करें - मैं उन्हें अपनी मुट्ठी से थोड़ा पाउंड करना पसंद करता हूं । क्रोध प्रबंधन सोचो। नमक और काली मिर्च में पीसें और स्टेक को कोट करने के लिए बैग में चारों ओर स्क्विश करें । कम से कम 2 घंटे के लिए रेफ्रिजरेट करें ।
एक बेकिंग ट्रे पर तोरी, पीली स्क्वैश, नारंगी शिमला मिर्च, टमाटर और लाल आलू रखें और उन्हें 2 और बड़े चम्मच जैतून का तेल, लहसुन और जड़ी बूटी मसाला, एक चुटकी समुद्री साल और एक चुटकी काली मिर्च के साथ टॉस करें ।
मध्यम आँच के लिए पहले से गरम ग्रिल करें और कद्दूकस पर हल्का तेल लगा लें ।
गीले तख्तों को गर्म ग्रिल पर रखें, ढक्कन को बंद करें, और उन्हें 3 से 5 मिनट के लिए छोड़ दें, या तल पर थोड़ा जले होने तक । तख्तों को पलट दें और स्टेक को एक तख़्त पर रखें ।
मिश्रित सब्जियों को बेकिंग ट्रे से दूसरे तख़्त में स्थानांतरित करें । ग्रिल के ढक्कन को बंद करें और वांछित दान के लिए पकाएं ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Merlot, Cabernet सॉविनन
पिनोट नोयर, मर्लोट, और कैबरनेट सॉविनन स्ट्रिप स्टेक के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । बीफ और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, गोमांस के दुबले-पतले कट हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फेटियर कट एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगन । जोसेफ फेल्प्स पास्टरले वाइनयार्ड पिनोट नोयर 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 50 डॉलर प्रति बोतल है ।
जोसेफ फेल्प्स पास्टरले वाइनयार्ड पिनोट नोयर