चंकी नाशपाती चटनी के साथ चिकन फ्राइड पोर्क चॉप्स एक मुख्य कोर्स है जो 6 लोगों को परोसा जाता है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 52 ग्राम प्रोटीन , 26 ग्राम वसा और कुल 723 कैलोरी होती है। $2.4 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 32% पूरा करता है । यह रेसिपी 33 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद है. यदि आपके पास अदरक, सुनहरी किशमिश, वेजिटेबल शॉर्टिंग और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे 10 मिनट का समय लगता है। 81% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन उत्कृष्ट है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: चंकी नाशपाती चटनी के साथ चिकन फ्राइड पोर्क चॉप्स , नाशपाती चटनी के साथ पोर्क चॉप्स , और नाशपाती चटनी के साथ मेपल-ब्राइनड पोर्क चॉप्स ।
निर्देश
1
देखिये इस रेसिपी को बनाने का तरीका.
2
शॉर्टनिंग को एक गहरी कड़ाही में तब तक पिघलाएं जब तक कि यह पैन के किनारे से लगभग 1 इंच ऊपर न आ जाए।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छोटा करना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
छोटे आकार के नारियल कैंडी बार, कटे हुए, जैसे बादाम जॉय
3
360 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गर्म करें।
4
जब शॉर्टिंग गर्म हो रही हो, तो पोर्क चॉप्स को दोनों तरफ से नमक और काली मिर्च लगाकर एक तरफ रख दें। एक उथले कटोरे में अंडे, 1 बड़ा चम्मच पानी, लाल मिर्च और 1/2 चम्मच काली मिर्च मिलाएं। एक पेपर बैग में आटा और कॉर्नस्टार्च मिलाएं। पोर्क चॉप्स को अंडे के मिश्रण में लपेटें, एक पेपर बैग में डालें और लपेटने तक हिलाएं। पोर्क चॉप्स को सुनहरा होने तक भूनें, हर तरफ लगभग 4 से 5 मिनट।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच तेल तलने के लिए
लाल मिर्च
काली मिर्च
मकई स्टार्च
पोर्क चॉप
छोटा करना
1 1/2 कप 1/2-इंच के टुकड़े हरिकोट्स वर्ट्स
शेक
1/2-इंच के टुकड़े हरिकोट्स वर्ट्स
4 औंस अनसाल्टेड मक्खन (1 स्टिक), कमरे के तापमान पर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त व्हीप्ड क्रीम और चॉकलेट से ढकी पेपरमिंट पैटीज़
5
निकालने के लिए एक कागज़ के तौलिये में स्थानांतरित करें। (यदि एक साथ पकाना संभव नहीं है तो पोर्क चॉप्स को गर्म ओवन में रखें।)
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क चॉप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिए
6 काली मुलैठी के दंश
6
एक मध्यम सॉस पैन में, मध्यम-उच्च गर्मी पर मक्खन पिघलाएं और नाशपाती को लगभग 2 मिनट तक भूनें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त व्हीप्ड क्रीम और चॉकलेट से ढकी पेपरमिंट पैटीज़
नाशपाती
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच बीबीक्यू मसाला मिश्रण
7
नमक को छोड़कर बाकी सामग्री डालें और मिश्रण को उबाल लें। आंच को मध्यम-उच्च कर दें और गाढ़ा होने तक, बीच-बीच में हिलाते हुए, लगभग 45 मिनट तक पकाएं। स्वादानुसार नमक से सजाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बड़े बेर टमाटर (लगभग, लंबाई में आधे कटे हुए)।
8
आंच से उतारें और चिकन फ्राइड पोर्क चॉप्स के साथ परोसें।
पोर्क चॉप्स को पिनोट नॉयर, चार्डोनेय और रिस्लीन्ग के साथ जोड़ा जा सकता है। शारदोन्नय साधारण चॉप या मक्खन या क्रीम सॉस में चॉप के लिए उपयुक्त है, सूखी रिस्लीन्ग शहद सरसों या सेब जैसे मीठे मिश्रण का पूरक है, और सामान्य रूप से पोर्क व्यंजनों के लिए पिनोट नॉयर एक सुरक्षित विकल्प है। आप मैकमरे रेंच रशियन रिवर पिनोट नॉयर आज़मा सकते हैं। समीक्षकों ने इसे 5 में से 4.3 स्टार रेटिंग और लगभग 24 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद किया है।
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