चिकन क्साडिलस
चिकन क्साडिलस एक मैक्सिकन रेसिपी है जो 6 परोसती है । इस होर डी ' ओवरे ने किया है 694 कैलोरी, 52 ग्राम प्रोटीन, और 33 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 3.68 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 43% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । रोमा टमाटर, बेल मिर्च, चूना, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । 383 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 40 मिनट. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 97 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो शानदार है । इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया क्साडिलस डी पोलो (चिकन क्साडिलस), क्साडिलस डी पोलो (चिकन क्साडिलस), और क्साडिलस डी पोलो (चिकन क्साडिलस).
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
उच्च गर्मी पर एक कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
नमक, काली मिर्च और टैको मसाला के साथ चिकन छिड़कें ।
कड़ाही में चिकन डालें और मध्यम-तेज़ आँच पर लगभग 4 मिनट प्रति साइड होने तक भूनें ।
कड़ाही से निकालें और क्यूब्स में पासा । एक तरफ सेट करें ।
उच्च गर्मी पर कड़ाही में शेष 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल जोड़ें । प्याज और मिर्च में फेंक दें और मिर्च को कुछ गहरे भूरे/काले क्षेत्रों तक, 3 से 4 मिनट तक पकाएं ।
निकालें और अलग सेट करें ।
मध्यम आँच पर एक अलग कड़ाही या तवे में 1/2 बड़ा चम्मच मक्खन डालें और कड़ाही में एक आटा टॉर्टिला बिछाएं । फिर नीचे टॉर्टिला पर कसा हुआ पनीर बिछाकर क्साडिलस का निर्माण करें, और फिर चिकन और पके हुए मिर्च की व्यवस्था करें । थोड़ा और कसा हुआ पनीर के साथ शीर्ष और एक दूसरे टॉर्टिला के साथ शीर्ष ।
जब टॉर्टिला पहली तरफ सुनहरा हो जाए, तो सावधानी से क्साडिला को दूसरी तरफ पलटें, उसी समय कड़ाही में एक और 1/2 बड़ा चम्मच मक्खन डालें । दूसरी तरफ सुनहरा होने तक पकाते रहें । शेष टॉर्टिला और भरने के साथ दोहराएं ।
प्रत्येक क्साडिला को वेजेज में काटें और पिको डी गैलो के साथ परोसें ।
टमाटर और प्याज की बराबर मात्रा में पासा । सिलेंट्रो को मोटा-मोटा काट लें ।
अब, आधे में 1 या 2 जलपीनो स्लाइस करें । एक चम्मच के साथ, बीज को खुरचें । (यदि आपको मसालेदार चीजें पसंद हैं, तो कुछ सफेद झिल्लियों में छोड़ दें । ) जलपीनो को बहुत बारीक काट लें; आप गर्मी और जलपीनो स्वाद का संकेत चाहते हैं, लेकिन आप किसी भी आग का कारण नहीं बनना चाहते हैं । अब एक कटोरे में चार सामग्री डंप करें ।
चूने को आधा काट लें और आधे चूने से रस को कटोरे में निचोड़ लें ।
नमक के साथ छिड़के, और संयुक्त होने तक एक साथ हिलाएं । पिको डी गैलो का स्वाद लेना सुनिश्चित करें और सीज़निंग को समायोजित करें, यदि आवश्यक हो तो नमक या अधिक कटा हुआ जलपीनो मिलाएं ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब
क्साडिला पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । एसिडिक व्हाइट वाइन जैसे रिस्लीन्ग या लो-टैनिन रेड्स जैसे पिनोट नोयर मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़ एक सुरक्षित जोड़ी भी है । जिमी जॉन का विन डी सैंडविच पिनोट नोयर 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छा मैच लगता है । इसकी कीमत लगभग 30 डॉलर प्रति बोतल है ।
जिमी जॉन के विन डी सैंडविच पिनोट नोयर
पिनोट नोयर का उत्पादन और बोतलबंद लोक मशीन वाइनरी, और वाइनमेकर केनी लिकिटप्राकोंग द्वारा किया गया था ।