चीज़ी पोर्क एनचिलाडस को शुरू से अंत तक लगभग 2 घंटे और 40 मिनट की आवश्यकता होती है। यह नुस्खा 668 कैलोरी , 51 ग्राम प्रोटीन और 32 ग्राम वसा के साथ 6 सर्विंग बनाता है। $2.85 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 36% पूरा करता है । यह रेसिपी 42 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद आई है. फ़ूडनेटवर्क की इस रेसिपी के लिए क्रीम, पोर्क बट, आटा टॉर्टिला और सीलेंट्रो की आवश्यकता होती है। मैक्सिकन भोजन के शौकीनों के लिए यह एक उचित मूल्य वाली रेसिपी है। यह मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 83% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है , जो उत्कृष्ट है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: चीज़ी ग्रीन चिली पोर्क एनचिलाडस , चीज़ी एनचिलाडस , और चीज़ी एनचिलाडस ।
निर्देश
1
देखिये इस रेसिपी को बनाने का तरीका.
2
ओवन को 325 डिग्री F पर पहले से गरम कर लें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
3
एक छोटे कटोरे में मिर्च पाउडर, नमक, अजवायन और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं।
मसाले के मिश्रण के साथ सूअर के मांस के टुकड़ों को छिड़कें और एक बड़े डच ओवन में रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड चिकन पैर
5
1 कप साल्सा वर्डे, चिकन शोरबा, लहसुन और प्याज डालें। लकड़ी के चम्मच से एक साथ हिलाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन
कैन) डिब्बाबंद साल्सा वर्दे
1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
6
बर्तन को तेज़ आंच पर रखें और मिश्रण को उबाल लें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
7
ओवन में डालें और ढककर पकाएं, जब तक कि सूअर का मांस नरम न हो जाए और आसानी से टुकड़ों में न कट जाए, लगभग 1 घंटा 45 मिनट। एक बार हो जाने पर, डच ओवन में चिमटे या 2 कांटे की मदद से सूअर के मांस को टुकड़े-टुकड़े कर दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड चिकन पैर
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
8
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक घुमाएँ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
9
बचे हुए 2 कप साल्सा वर्डे और खट्टा क्रीम को एक चौड़े, मध्यम कटोरे में मिलाएं।
मैक्सिकन पिनोट नॉयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छा काम करता है। रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नॉयर जैसी कम टैनिन वाली लाल वाइन मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकती हैं। स्पार्कलिंग रोज़ भी एक सुरक्षित जोड़ी है। आप मार्कासिन मार्कासिन वाइनयार्ड पिनोट नॉयर आज़मा सकते हैं। समीक्षकों ने इसे 5 में से 4.9 स्टार रेटिंग और लगभग 315 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद किया है।