चिपोटल चिमिचुर्री ड्रेसिंग के साथ ग्रिल्ड स्टेक और वेजिटेबल सलाद
आपके पास कभी भी बहुत अधिक दक्षिण अमेरिकी व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए ग्रिल्ड स्टेक और वेजिटेबल सलाद को चिपोटल चिमिचुर्री ड्रेसिंग के साथ आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 70 ग्राम प्रोटीन, 69 ग्राम वसा, और कुल का 944 कैलोरी. के लिए $ 8.74 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 6 कार्य करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 15 मिनट. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । जुलाई का चौथा इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पूरे 30, और केटोजेनिक आहार। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए वनस्पति तेल, स्टेक और सलाद, नींबू का रस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । वनस्पति तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्लूबेरी कॉफी केक # संडे सुपरपर एक मिठाई के रूप में । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 80 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो कमाल का है । इसी तरह के व्यंजन हैं दही-ताहिनी ड्रेसिंग के साथ ग्रील्ड स्टेक, सब्जी और क्विनोआ सलाद, दही-ताहिनी ड्रेसिंग के साथ ग्रील्ड स्टेक, सब्जी और क्विनोआ सलाद, तथा चिमिचुर्री ड्रेसिंग के साथ फ्लैंक स्टेक सलाद.
निर्देश
1
चिमिचुर्री ड्रेसिंग बनाएं: एक खाद्य प्रोसेसर में, कीमा बनाया हुआ तक चिपोटल्स को छोड़कर सभी सामग्री को घुमाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिमिचुर्री
Chipotle मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसर
2
एक छोटे कटोरे में स्थानांतरित करें और चिपोटल्स में हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Chipotle मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
3
स्टेक और सलाद तैयार करें: तेल के साथ स्टेक और तोरी रगड़ें, फिर 1 चम्मच के साथ छिड़के । प्रत्येक नमक और काली मिर्च ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
तोरी
स्टेक
खाना पकाने का तेल
सूखी मसाला रगड़
4
कमरे के तापमान पर 30 मिनट खड़े रहें। इस बीच, एक ग्रिल को उच्च (450 से 550) तक गर्म करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल
5
ग्रिल स्टेक, एक बार मुड़ना, मध्यम-दुर्लभ के लिए कुल 6 से 8 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल
6
एक बोर्ड में स्थानांतरित करें, पन्नी के साथ शिथिल तम्बू, और 5 मिनट आराम करें । इस बीच, तोरी और बेल मिर्च को ग्रिल करें, कभी-कभी पलटते हुए, जब तक कि तोरी (4 मिनट) पर ग्रिल के निशान दिखाई न दें और बेल मिर्च को काला कर दिया जाए (लगभग 10 मिनट) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेल मिर्च
तोरी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल
एल्यूमीनियम पन्नी
7
एक कटोरे में घंटी मिर्च डालें और कवर करें । जब संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो, छील, स्टेम, बीज, और पासा । पतले स्ट्रिप्स में अनाज के पार तिरछे स्टेक स्लाइस करें, फिर आधे में टुकड़े काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेल मिर्च
अनाज
स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
8
एक विकर्ण पर आधे में तोरी काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी
9
आधा ड्रेसिंग के साथ एक कटोरे में लेटस टॉस करें, फिर प्लेटों के बीच विभाजित करें । प्लेटों के बीच तोरी, घंटी मिर्च, स्टेक और एवोकैडो स्लाइस को विभाजित करें, फिर शीर्ष पर शेष चिमिचुर्री बूंदा बांदी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एवोकैडो स्लाइस
बेल मिर्च
चिमिचुर्री
तोरी
लेटिष
स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
10
मूली से गार्निश करें और स्वादानुसार अधिक नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
मूली
11
* सिल्वरस्किन मांस के बाहर पतला, चमकदार संयोजी ऊतक होता है जो पकने पर कठोर हो जाता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांस
12
इसे तेज चाकू से निकालें, या कसाई को ऐसा करने के लिए कहें ।
स्टेक के लिए मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर बेहतरीन विकल्प हैं । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है पीजू प्रांत मर्लोट । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 38 डॉलर है ।