चिपोटल बटर के साथ पैनफ्राइड रेड स्नैपर
चिपोटल बटर के साथ पैनफ्राइड रेड स्नैपर सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.86 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 36 ग्राम प्रोटीन, 24 ग्राम वसा, और कुल का 403 कैलोरी. 13 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है पेस्केटेरियन आहार। नमक, आटा, स्नैपर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 12 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 75 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो चिपोटल मक्खन के साथ बेक्ड स्नैपर, लाल स्नैपर, झींगा, और तरबूज केविच, तथा पेकन बटर सॉस के साथ पैनफ्राइड ट्राउट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मक्खन, स्वाद के लिए चिपोटल्स, अडोबो सॉस और नमक को एक कांटा के साथ मिश्रित होने तक मैश करें ।
पैट मछली सूखी और प्रत्येक पट्टिका को आधा क्रॉसवर्ड में काट लें, फिर नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें ।
एक प्लेट पर आटा फैलाएं और मछली को ड्रेज करें, अतिरिक्त खटखटाएं ।
1 1/2 बड़े चम्मच तेल को 12 इंच के नॉनस्टिक स्किलेट में गर्म होने तक मध्यम उच्च गर्मी पर गर्म करें, लेकिन धूम्रपान न करें, फिर पैनफ्राई मछली, त्वचा के किनारे पहले, बैचों में, एक बार पलट कर, ब्राउन होने तक और सिर्फ 4 से 6 मिनट तक पकाएं ।
प्लेटों के लिए एक स्लेटेड स्पैटुला के साथ पकाया के रूप में स्थानांतरण करें और आवश्यकतानुसार कड़ाही में अधिक तेल जोड़ें । चिपोटल मक्खन की गुड़िया के साथ शीर्ष मछली ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मछली पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करती है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.9 में से 5 स्टार रेटिंग वाला रब्बल पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।
भीड़ Pinot Gris
देर से सुबह कोहरा, लगातार ठंडे दिन और दोपहर की ठंडी हवाएं एक नाजुक लेकिन स्वादिष्ट शराब में जोड़ती हैं । इस Pinot Gris एक हल्के सुनहरे रंग और एक जटिल, फल-सुगंधित नाक है कि revealslayers के आम, चमेली चाय, दालचीनी, और cantaloupe. चिकना, हल्का टोस्टेड अखरोट और शहद फलों को संतुलित करते हैं, और ताजा कटी हुई घास और आड़ू से भरा एक कुरकुरा, सुस्त खत्म करने का रास्ता देते हैं ।