चेरी सॉस के साथ हर्ब क्रस्टेड वील टेंडरलॉइन और अजवाइन की जड़ और नाशपाती सरफॉर्मो
चेरी सॉस के साथ हर्ब क्रस्टेड वील टेंडरलॉइन और अजवाइन की जड़ और नाशपाती सरफॉर्मो सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $5.27 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 48g प्रोटीन की, 35 ग्राम वसा, और कुल का 765 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके हाथ में थाइम, वील टेंडरलॉइन, अंडे और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । अनसाल्टेड मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं बादाम दूध चॉकलेट पुडिंग एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 69 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो अजवाइन जड़ और नाशपाती Slaw, नाशपाती और अजवाइन जड़ Slaw, तथा बीफ टेंडरलॉइन अजवाइन की जड़ की चटनी के साथ स्टेक करता है समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
1
मक्खन के साथ 4 (3-इंच) रेकिन्स को ब्रश करें और ताजा ब्रेड क्रम्ब्स के साथ कोट करें, बाहर टैप करें और अतिरिक्त जमा करें । उबलते पानी के एक बड़े बर्तन में, 5 मिनट के लिए नमक, लहसुन और अजवायन के फूल के साथ अजवाइन की जड़ को ब्लांच करें ।
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
2
स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके पानी से निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
3
एक बड़े कड़ाही में, मध्यम-उच्च गर्मी पर, 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
4
कीमा बनाया हुआ प्याज और अजवाइन की जड़, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन जोड़ें और प्याज को सुनहरा होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
Celeriac
तोरी के 20 पतले टुकड़े
5
गर्मी से निकालें । एक मध्यम कटोरे में, नाशपाती में अंडे और व्हिस्क, कटा हुआ अजमोद, मसला हुआ आलू, अजवाइन की जड़ का मिश्रण और नमक और काली मिर्च । अजवाइन की जड़ के मिश्रण के साथ रमेकिन को आधा भरें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
Celeriac
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
चेरी सॉस बनाने के लिए: एक मध्यम कड़ाही में, कम गर्मी पर शेष जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
1/3 कप नारियल या वनस्पति तेल
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
9
Shallots जोड़ें और सुनहरा होने तक पकाएं.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
10
1/2 कप चेरी, गुड़, पोर्ट वाइन और वील स्टॉक डालें । सॉस को 1 कप तक कम करें । एक चिनोइस या महीन जालीदार छलनी के माध्यम से सॉस को एक साफ कटोरे में डालें और मक्खन में फेंटें । मौसम, स्वाद के लिए ।
सॉस में शेष चेरी जोड़ें। एक तरफ सेट करें और गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/3 कप नारियल या वनस्पति तेल
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
12
वील बनाने के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
13
डिजॉन सरसों के साथ ब्रश वील । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और मिश्रित जड़ी बूटियों में रोल करें । एक बड़े कड़ाही में, मध्यम-उच्च पर गरम किया जाता है, जैतून का तेल जोड़ें और सभी पक्षों पर वील को भूनें । मध्यम दुर्लभ, लगभग 5 से 10 मिनट तक पहले से गरम ओवन में ठंडा होने के लिए समाप्त करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
मेमने का पैर, हड्डी-अंदर
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
1/2 पाउंड गारबान्ज़ो बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित)
सफेद मोती ड्रेजेज
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
14
कड़ाही से मांस निकालें और आराम करने दें । परोसने से ठीक पहले स्लाइस वील
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
15
एक बड़े सर्विंग प्लैटर पर, प्लेटर के तल पर सेलेरी रूट सोफॉर्मेटो की व्यवस्था करें, ऊपर से कटा हुआ वील रखें और चेरी और सॉस के साथ बूंदा बांदी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Celeriac
1/3 कप नारियल या वनस्पति तेल
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)