चिवितो
चिविटो सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 575 कैलोरी, 24 ग्राम प्रोटीन, तथा 35 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.35 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए स्टेक, मोंटेरे जैक, अंडे और कुछ अन्य चीजें उठाएं । मोटे नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं स्वस्थ कच्चे चॉकलेट का हलवा एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 46 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चिवितो.
निर्देश
मांस के मैलेट के साथ स्टेक को हल्के से पाउंड करें जब तक कि वे समान रूप से लगभग 1/4 इंच मोटे न हों ।
रोल को विभाजित करें और दोनों हिस्सों पर एओली फैलाएं; एक तरफ सेट करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक चपा या दो-बर्नर कच्चा लोहा तवा गरम करें । जैसे ही यह गर्म हो रहा है, उस पर पैनकेटा को कुरकुरा करें, एक बार मुड़ें; एक तरफ सेट करें । जब चपा इतना गर्म हो जाए कि पानी की एक बूंद सतह पर जल जाए, तो स्टेक डालें और बिना हिलाए 2 मिनट तक पकाएं । पलटें और एक और मिनट के लिए या स्वादानुसार पकने तक पकाएं ।
इस बीच जैतून के तेल को तब तक गर्म करें जब तक कि यह झिलमिलाता न हो, फिर अंडे को तब तक भूनें जब तक कि गोरे पक न जाएं लेकिन यॉल्क्स अभी भी बह रहे हैं ।
प्रत्येक रोल के निचले आधे हिस्से पर एक स्टेक रखें और हैम, पनीर, और कुरकुरा पैनकेटा और एक तले हुए अंडे के प्रत्येक स्लाइस के साथ शीर्ष करें । अन्य हिस्सों को लेट्यूस, टमाटर और भुनी हुई काली मिर्च से ढक दें और सैंडविच को बंद कर दें । आधा में स्लाइस करें और परोसें ।
सात आग से: फ्रांसिस मल्लमन द्वारा अर्जेंटीना के रास्ते को ग्रिल करना । फ्रांसिस मल्लमन द्वारा कॉपीराइट 2009; सैंटियागो सोलो मोनलर द्वारा फोटोग्राफी 2009 । कारीगर द्वारा प्रकाशित, वर्कमैन प्रकाशन कंपनी का एक प्रभाग ।