आपके पास कभी भी बहुत अधिक भूमध्यसागरीय व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए जेमी के मिनस्ट्रोन को आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 163 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, और वसा के 3 जी. के लिए $ 1.74 प्रति सेवारत, आपको एक होर डी ' ओवर मिलता है जो 8 परोसता है । 2004 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया । सभी व्यंजनों की इस रेसिपी में बेबी पालक, हरी बीन्स, गाजर और अजवाइन की आवश्यकता होती है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 25 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाल का स्कोर 97%. अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: सब्जी शोरबा और मिनस्ट्रोन-ले बुइलन डे लेग्यूम्स एट ला मिनस्ट्रोन, जेमी का गुआकामोल, और जेमी की मिर्च.
निर्देश
1
एक बड़े स्टॉक पॉट में, मध्यम-धीमी आँच पर, जैतून का तेल गरम करें और लहसुन को 2 से 3 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल
लहसुन
स्टॉक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
2
प्याज़ डालकर 4 से 5 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज
3
अजवाइन और गाजर डालें, 1 से 2 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गाजर
अजवाइन
4
चिकन शोरबा, पानी और टमाटर सॉस जोड़ें, उबाल लें, अक्सर सरगर्मी करें । अगर वांछित इस बिंदु पर रेड वाइन जोड़ें । आँच को कम करें और राजमा, हरी बीन्स, पालक के पत्ते, तोरी, अजवायन, तुलसी, नमक और काली मिर्च डालें । 30 से 40 मिनट के लिए सिमर, अब बेहतर है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
पालक
चिकन शोरबा
राजमा
टमाटर सॉस
हरी बीन्स
रेड वाइन
तोरी
अजवायन
तुलसी
पानी
5
पानी के साथ एक मध्यम सॉस पैन भरें और उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
6
मैकरोनी डालें और नरम होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मकारोनी
7
पानी निकाल कर अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
8
एक बार पास्ता पक जाने के बाद और सूप को 2 बड़े चम्मच पके हुए पास्ता को अलग-अलग सर्विंग बाउल में गर्म किया जाता है । पास्ता के ऊपर करछुल का सूप और ऊपर से परमेसन चीज़ छिड़कें। जैतून के तेल से स्प्रे करें और परोसें ।
मेनू पर एंटीपास्टी? स्पार्कलिंग वाइन और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ पेयर करने की कोशिश करें । यदि आप ऐपेटाइज़र के चयन की सेवा कर रहे हैं, तो आप इनके साथ गलत नहीं हो सकते । दोनों बहुत ही भोजन के अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं । 4.9 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ मासिया डे ला लूज कावा ब्रूट एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल है ।
मासिया डे ला लूज कावा ब्रुत
जीवंत और तीव्र, इस कावा में हरे सेब और शहद के साथ-साथ ताज़ा अम्लता के सुंदर नोट हैं । एपरिटिफ के रूप में और किसी भी समुद्री भोजन से प्रेरित नुस्खा के साथ बिल्कुल सही ।