जौ रिसोट्टो प्रिमावेरा सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 203 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन, तथा 4g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 1.49 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 59 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । गाजर, प्याज, मोती जौ, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा. यह एक है सस्ती भूमध्य भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 89 का अद्भुत स्पूनाक स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं जौ रिसोट्टो प्रिमावेरा, रिसोट्टो Primavera, तथा रिसोट्टो प्रिमावेरा.
निर्देश
1
मध्यम गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में 1 चम्मच वनस्पति तेल गरम करें; गाजर को 2 से 3 मिनट तक पकाएं और हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वनस्पति तेल
गाजर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
2
तोरी और पीले स्क्वैश जोड़ें; निविदा तक पकाना, 5 से 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीला स्क्वैश
तोरी
3
मध्यम गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में चिकन शोरबा गरम करें; गर्मी को कम करें और गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन शोरबा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
4
मध्यम गर्मी पर एक अलग बड़े कड़ाही में 1 चम्मच वनस्पति तेल गरम करें; प्याज को हल्का भूरा और कोमल होने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएं और हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वनस्पति तेल
प्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
5
लहसुन और अजवायन डालें; सुगंधित होने तक, 1 से 2 मिनट तक पकाएं । जौ को प्याज के मिश्रण में हल्का टोस्ट होने तक, 2 से 3 मिनट तक पकाएं और हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जौ
लहसुन
प्याज
थाइम
6
जौ मिश्रण में लगभग 2 कप गर्म शोरबा डालो; गर्मी को कम करें, और उबाल लें, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि शोरबा अवशोषित न हो जाए, 5 से 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जौ
शोरबा
7
शेष शोरबा, एक बार में 1/2 कप जोड़ें, शोरबा को प्रत्येक जोड़ से पहले अवशोषित करने की अनुमति दें, जब तक कि जौ निविदा न हो, 15 से 20 मिनट । पनीर के पिघलने तक गाजर का मिश्रण, मक्खन और परमेसन चीज़ डालें, 1 से 2 मिनट । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
Chianti, Trebbiano, और Verdicchio कर रहे हैं के लिए महान विकल्प हैं । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । एक शराब आप की कोशिश कर सकता है Castello di Meleto Chianti Classico बूढ़ी औरत Selezione. इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 62 डॉलर है ।