जड़ी बूटी मक्खन के साथ उबला हुआ क्लैम
जड़ी बूटी मक्खन के साथ उबला हुआ क्लैम मोटे तौर पर की आवश्यकता है 45 मिनट शुरू से अंत तक । के लिए $ 1.05 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 5 ग्राम प्रोटीन, 46 ग्राम वसा, और कुल का 509 कैलोरी. नमक, अंडे की जर्दी, काली मिर्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है पेस्केटेरियन आहार। यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 22 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना भयानक नहीं है । कोशिश करो जड़ी बूटी मक्खन के साथ स्थानीय क्लैम, जड़ी बूटी मक्खन के साथ ग्रील्ड क्लैम, तथा नींबू जड़ी बूटी मक्खन के साथ ग्रील्ड मनीला क्लैम समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
शराबी तक एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ उच्च गति पर मक्खन मारो ।
पटाखा टुकड़ों, अंडे की जर्दी, और लहसुन जोड़ें, मिश्रित होने तक पिटाई करें । अजमोद और अगले 5 अवयवों में हिलाओ ।
मोम पेपर पर मक्खन मिश्रण रखें, और व्यास में 1 1/2-इंच लॉग में रोल करें । फर्म तक ठंडा करें ।
क्लैम खोलें, और शीर्ष खोल को त्यागें । नीचे के खोल से मांस को ढीला करें, और ठंडे पानी में कुल्ला ।
मक्खन को 1/8-इंच मोटी स्लाइस में काटें, और प्रत्येक क्लैम पर 1 स्लाइस रखें ।
उबाल 5 इंच गर्मी से 5 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक.
नोट: किसी भी शेष मक्खन को फ्रीजर या रेफ्रिजरेटर में लपेटा और संग्रहीत किया जा सकता है । कच्ची जर्दी में साल्मोनेला के जोखिम के कारण, मक्खन को गर्म नुस्खा में पकाया जाना चाहिए और ठंडे प्रसार के रूप में उपयोग नहीं किया जाना चाहिए ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग
क्लैम के लिए शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग बेहतरीन विकल्प हैं । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह हैना शारदोन्नय । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 16 डॉलर है ।
हैना Chardonnay
शानदार शहद और सुनहरे भूसे के रंग के साथ, यह शराब कारमेल, केला, अनानास के साथ ग्रील्ड आड़ू, नाशपाती पाई की सुगंध लाती है । तालू पर, पाई क्रस्ट, कारमेल, नाशपाती पाई, ग्रील्ड आड़ू, टोस्ट और केले के साथ ताजा टुकड़ा सेब ।