जलेपीनो-मिंट जेली
एक की जरूरत है लस मुक्त और शाकाहारी मसाला? जलेपीनो-टकसाल जेली कोशिश करने के लिए एक शानदार नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 0 ग्राम प्रोटीन, 0 ग्राम वसा, और कुल का 696 कैलोरी. के लिए $ 1.28 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए एप्पल साइडर विनेगर, फूड कलरिंग, जलेपीनोस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । भोजन और शराब की इस रेसिपी में 1 पंखे हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 12 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो जलापेनो क्रैनबेरी जेली (क्रिसमस जेली), मोजिटो जेली-चूना और पुदीना जेली, तथा जलापेनो जेली समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े सॉस पैन में, चीनी और पुदीना मिलाएं । लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके, इसकी सुगंध को छोड़ने के लिए टकसाल को चीनी में कुचल दें ।
पानी और सिरका डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए तेज़ आँच पर उबाल लें । चीनी पिघलने तक उबालें, लगभग 2 मिनट ।
जलेपोस डालें और 2 मिनट तक सख्त उबालें ।
तरल पेक्टिन और खाद्य रंग जोड़ें और 30 सेकंड के लिए उबाल लें ।
एक बड़े गिलास मापने वाले कप में एक बारीक छलनी के माध्यम से जलेपियो-मिंट जेली को तनाव दें । कई बुलबुले बनाए बिना जेली को 4 गर्म निष्फल 1/2-पिंट जार में सावधानी से डालें; ऊपर से 1/4 इंच बंद करो । यदि आवश्यक हो, तो किसी भी बुलबुले को पॉप करने के लिए एक छोटे चाकू का उपयोग करें । कांच के रिम्स को पोंछें और जार बंद करें । उन्हें पानी के स्नान में सेट करें और उबाल लें । 10 मिनट के लिए प्रक्रिया ।