टैगलीटेल अल सुगो दी फंगी (मशरूम रागु के साथ टैगलीटेल)
टैगलीटेल अल सुगो दी फंगी (मशरूम रागु के साथ टैगलीटेल) सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 79 ग्राम प्रोटीन, 48 ग्राम वसा, और कुल का 2583 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 22.1 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 73% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, लहसुन लौंग, शराब और कुछ अन्य चीजें उठाएं । आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कारमेल सॉस के साथ एप्पल टार्ट एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 84 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं टैगलीटेल ऐ फंगी, टैगलीटेल कॉन स्पिनसी ई फंगी, तथा सब्जी रागू के साथ टैगलीटेल.
निर्देश
1
तैयार पास्ता के आटे को समान आकार की तीन गेंदों में विभाजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पास्ता आटा
2
प्रत्येक गेंद को पास्ता रोलिंग मशीन पर सबसे पतली सेटिंग में रोल करें । फिर, मशीन या एक तेज चाकू का उपयोग करके, पास्ता की प्रत्येक शीट को 1/3-इंच मोटाई के रिबन में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पास्ता
रोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चाकू
3
रिबन को आटे से ढकी शीट ट्रे पर रखें, और पकाने के लिए तैयार होने तक ट्रे को एक साफ, नम डिश टॉवल से ढक दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई तौलिए
4
एक उबाल में 6 चौथाई पानी लाएं और 2 बड़े चम्मच नमक डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
नमक
5
12 से 14 इंच के सॉस पैन में, धूम्रपान करने तक उच्च गर्मी पर जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
6
प्याज़ डालें और तेज़ आँच पर 5 मिनट तक पकाएँ, जब तक कि प्याज़ हल्का सुनहरा भूरा न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज
7
मशरूम के टुकड़े डालें और तब तक पकाते रहें जब तक कि वे अपना अधिकांश पानी छोड़ न दें, लगभग 9 से10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूम
पानी
8
वाइन और टोमैटो सॉस, मक्खन और नमक और काली मिर्च स्वादानुसार डालें और आँच को मध्यम कर दें । 5 और मिनट तक पकाएं, जब तक कि मिश्रण एक रागु स्थिरता का न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
टमाटर सॉस
मक्खन
शराब
9
इस बीच, पास्ता को उबलते पानी में 1 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पास्ता
पानी
10
पास्ता को सूखा लें, खाना पकाने के पानी को सुरक्षित रखें, और पास्ता को रागू में जोड़ें । पास्ता को कोट करने के लिए एक मिनट उच्च गर्मी पर टॉस करें । पास्ता को चार गर्म पास्ता कटोरे में समान रूप से विभाजित करें, पार्मिगियानो को कद्दूकस करें और तुरंत परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Parmigiano Reggiano
पास्ता
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
11
3-चौथाई गेलन सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
12
प्याज़ और लहसुन डालें और नरम और हल्का सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 8 से 10 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन
प्याज
13
अजवायन और गाजर डालें और 5 मिनट और पकाएं, जब तक कि गाजर काफी नरम न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गाजर
थाइम
14
टमाटर और रस जोड़ें और एक उबाल लाने के लिए, अक्सर सरगर्मी । गर्मी कम करें और गर्म अनाज जितना गाढ़ा होने तक 30 मिनट तक उबालें । नमक डालें और परोसें । यह सॉस रेफ्रिजरेटर में 1 सप्ताह या फ्रीजर में 6 महीने तक रहता है ।