टोस्टेड पेकन क्रस्ट में लेमन मेरिंग्यू आइसक्रीम पाई
टोस्टेड पेकन क्रस्ट में लेमन मेरिंग्यू आइसक्रीम पाई एक है ग्लूटेन फ्री और फोडमैप फ्रेंडली मिठाई। इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 7 ग्राम प्रोटीन, 27 ग्राम वसा, और कुल का 357 कैलोरी. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $1.11 खर्च करता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । इसके लिए एकदम सही है गर्मी. मक्खन, नमक, अंडे, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 27 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है । कोशिश करो टोस्टेड पेकन क्रस्ट के साथ लेमन मेरिंग्यू आइसक्रीम पाई, चॉकलेट कुकी क्रस्ट के साथ डेयरी मुक्त मूंगफली का मक्खन आइसक्रीम पाई, तथा पेकन क्रस्ट के साथ लेमन मेरिंग्यू पाई समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम कटोरे में अंडे और अंडे की जर्दी । उबलते पानी के बड़े सॉस पैन पर सेट मध्यम धातु के कटोरे में मक्खन पिघलाएं ।
चीनी, नींबू का रस, नींबू का छिलका और नमक में फेंटें; धीरे-धीरे अंडे के मिश्रण में फेंटें ।
जब तक मोटी और थर्मामीटर दही रजिस्टर 178 डिग्री फ़ारेनहाइट से 180 डिग्री फ़ारेनहाइट, लगभग 8 मिनट में डाला जाता है ।
छोटे कटोरे में स्थानांतरण । दही के ऊपर प्लास्टिक रैप दबाएं; 4 घंटे ठंडा करें । आगे क्या 2 दिन आगे बनाया जा सकता है । ठंडा रखें।
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
सिक्त होने तक मध्यम कटोरे में पेकान, चीनी और मक्खन मिलाएं । पेकन मिश्रण को 9 इंच व्यास के ग्लास पाई डिश के नीचे और ऊपर की तरफ दबाएं (मिश्रण उखड़ जाएगा) ।
क्रस्ट को हल्के से टोस्ट होने तक बेक करें, लगभग 12 मिनट (क्रस्ट डिश के किनारों को नीचे खिसका देगा) । क्रस्ट को वापस जगह पर दबाने के लिए चम्मच के पीछे का उपयोग करें । रैक पर कूल क्रस्ट । फ्रीज क्रस्ट 30 मिनट ।
पपड़ी पर 1 1/2 कप आइसक्रीम; यहां तक कि परत में फैल गया ।
आइसक्रीम के ऊपर नींबू दही फैलाएं; फर्म तक फ्रीज करें, लगभग 2 घंटे । गुड़िया 1 1/2 कप नींबू दही पर आइसक्रीम नरम; यहां तक कि परत में फैल गया । कवर करें और फर्म तक फ्रीज करें, लगभग 2 घंटे ।
इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, अंडे की सफेदी को मध्यम कटोरे में झाग आने तक फेंटें । टैटार की क्रीम में मारो। मिक्सर चलने के साथ, धीरे-धीरे चीनी जोड़ें । कड़ी चोटियों के रूप तक मारो । पाई के ऊपर चम्मच मेरिंग्यू, किनारों पर सील करने के लिए फैल रहा है और सजावटी रूप से घूमता है । आगे करो 1 दिन आगे बनाया जा सकता है । फ्रीज पाई। रसोई ब्यूटेन मशाल का उपयोग करना, स्पॉट में सुनहरा होने तक टोस्ट मेरिंग्यू या पाई को पहले से गरम 500 डिग्री फ़ारेनहाइट ओवन में रखें जब तक कि मेरिंग्यू धब्बों में सुनहरा न हो जाए, जलने से रोकने के लिए, लगभग 3 मिनट ।
पाई को वेजेज में काटें; तुरंत परोसें ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Moscato Dasti, पोर्ट
क्रीम शेरी, मोसेटो डी ' एस्टी, और पोर्ट आइसक्रीम के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह से जोड़ी । आप एनवी सोलेरा क्रीम शेरी आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
NV Solera क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में एक शानदार एम्बर और गहरा तांबा रंग है । बटरस्कॉच और पेकान सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे रंग के मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण करती है । एक मीठी प्रविष्टि एक लंबे, स्वादिष्ट खत्म के साथ एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण शरीर वाले तालू की ओर ले जाती है ।