टमाटर-लीक पाई
टमाटर-लीक पाई के बारे में आवश्यकता है 58 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 466 कैलोरी, 9g प्रोटीन की, तथा 29g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 1.36 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । परमेसन चीज़, लीक, गार्निश का मिश्रण: फ्लैट-लीफ पार्सले स्प्रिग्स, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक हैं । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 30 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजन हैं सैंडी का टमाटर पाई, टमाटर लीक Tarts, तथा टमाटर और लीक Frittata.
निर्देश
ओवन को 45 पर प्रीहीट करें
पैकेज दिशाओं के अनुसार 9 इंच की पाई प्लेट में पाइक्रस्ट फिट करें; किनारों को मोड़ो, और समेटना ।
450 पर 8 से 10 मिनट या गोल्डन ब्राउन होने तक बेक करें ।
ओवन से निकालें, और 5 मिनट ठंडा होने दें । ओवन का तापमान 37 तक कम करें
टमाटर को 1/4 इंच के स्लाइस में काटें ।
टमाटर को पेपर टॉवल-लाइन वाले वायर रैक पर रखें ।
कोषेर नमक के साथ टमाटर छिड़कें ।
20 मिनट खड़े रहने दें । कागज़ के तौलिये से थपथपाकर सुखाएं ।
लीक के रूट एंड और गहरे हरे रंग के शीर्ष को निकालें और त्यागें ।
आधी लंबाई में काटें, और ग्रिट और रेत को हटाने के लिए ठंडे बहते पानी के नीचे अच्छी तरह से कुल्ला करें । पतले स्लाइस लीक।
मध्यम गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में मक्खन पिघलाएं; लीक जोड़ें, और 3 से 5 मिनट या निविदा तक भूनें ।
तैयार परत के तल पर परत लीक । टमाटर के स्लाइस के साथ शीर्ष, और काली मिर्च के साथ छिड़के । मिश्रित होने तक एक मध्यम कटोरे में पनीर, मेयोनेज़ और अंडे को एक साथ हिलाएं ।
टमाटर के ऊपर पनीर मिश्रण फैलाएं ।
375 पर 30 मिनट या अच्छी तरह से गर्म होने तक बेक करें ।