ठंडे तिल नूडल्स की रेसिपी लगभग 45 मिनट में बनाई जा सकती है. एक सर्विंग में 496 कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन और 36 ग्राम वसा होती है। यह नुस्खा 4 परोसता है। 1.13 डॉलर प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का 10% पूरा करता है। बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया है, और कोई भी कहेगा कि यह बिल्कुल सही है। यह काफी सस्ते मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है। यदि आपके पास अदरक, खीरा, मलाईदार मूंगफली का मक्खन और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। यदि आप डेयरी मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 50% का अच्छा चम्मच स्कोर अर्जित करती है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको ठंडे तिल नूडल्स 66, ठंडे तिल नूडल्स, और ठंडे तिल नूडल्स जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।
निर्देश
1
नूडल्स को उबलते बिना नमक वाले पानी के बड़े बर्तन में मध्यम आंच पर नरम होने और फिर सख्त होने तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
2
तुरंत छान लें और ठंडा होने तक ठंडे पानी से धो लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
3
नूडल्स को अच्छी तरह से छान लें और एक चौड़े कटोरे में निकाल लें; तिल के तेल के साथ मिलाएं ताकि वे आपस में चिपके नहीं।
एक छोटे सॉस पैन में, मध्यम-धीमी आंच पर मूंगफली का तेल गर्म करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटी लाल या हरी जलापेनो काली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
5
हरा प्याज, अदरक, लहसुन और मिर्च का पेस्ट डालें। नरम और सुगंधित होने तक एक मिनट तक पकाएं और हिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
मिर्च का पेस्ट
1 संतरा, छिलका
त्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रण
6
ब्राउन शुगर, पीनट बटर, सिरका, सोया सॉस और गर्म पानी मिलाएं। तब तक हिलाएं जब तक चीनी घुल न जाए और मूंगफली का मक्खन चिकना न हो जाए। नूडल्स को मूंगफली की चटनी के साथ अच्छी तरह से लेपित होने तक मिलाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(जैसे क्रंच बार)
मूंगफली की चटनी
अतिरिक्त जायफल, वैकल्पिक
6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
7
शीतित या सामान्य तापमान पर परोसे।
8
तिल, खीरे के टुकड़े और हरा धनिया से गार्निश करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
संतरे के फूल का पानी (या 1/4 चम्मच प्रत्येक कसा हुआ नींबू का छिलका और संतरे का छिलका)