डिनर टुनाइट: लेमनग्रास और चिली के साथ चिकन स्टिर-फ्राइड
इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 1 ग्राम प्रोटीन, 13 ग्राम वसा, और कुल का 142 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 1.15 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 103 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । यदि आपके पास मछली की चटनी, नारियल का दूध, 2 थाई मिर्च और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है ग्लूटेन फ्री, डेयरी फ्री, फोडमैप फ्रेंडली और पेसकैटेरियन आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 39 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । कोशिश करो डिनर टुनाइट: चिकन, लेमनग्रास और आलू करी (सीए-री गा), डिनर टुनाइट: स्टिर-फ्राइड स्क्वीड (ओजिंगुह बोकेम), तथा डिनर टुनाइट: डोंगिंग स्टिर-फ्राइड डक ब्रेस्ट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, चिकन, नमक, चीनी, करी पाउडर और फिश सॉस डालें । चिकन के टुकड़े समान रूप से लेपित होने तक टॉस करें । कम से कम 15 मिनट मिनट और एक घंटे तक मैरिनेट करने के लिए फ्रिज में अलग सेट करें – आपके पास जो भी समय है ।
जब चिकन मैरीनेट हो जाए तो फ्रिज से निकाल लें ।
उच्च गर्मी पर सेट एक बड़े कड़ाही या कड़ाही में तेल डालो । जब बस धूम्रपान करने के लिए तैयार हो, तो प्याज़, मिर्च और लेमनग्रास डालें । बहुत सुगंधित होने तक, लगभग एक मिनट तक भूनें ।
चिकन और लाल शिमला मिर्च डालें। अच्छी तरह से हिलाओ, और फिर चिकन के टुकड़ों को हल्का भूरा होने तक, लगभग एक मिनट तक बिना पकाए पकने दें । एक स्पैटुला का उपयोग करके, चिकन के टुकड़ों को पलटें, और दूसरी तरफ से हल्का ब्राउन होने तक, लगभग एक और मिनट तक पकाएं ।
नारियल के दूध में डालो और एक उबाल बनाए रखने के लिए गर्मी कम करें । कुक, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक कि नारियल का दूध लगभग पूरी तरह से वाष्पित न हो जाए, छह से आठ मिनट । नारियल के दूध में वसा बस अलग होना शुरू हो जाएगा ।
एक सर्विंग प्लेट में डालें, और सीताफल से गार्निश करें ।
सफेद चावल के साथ परोसें ।