तारगोन मछली और सब्जियां
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए तारगोन मछली और सब्जियों को आज़माएं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $5.1 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 276 कैलोरी, 30 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा. से यह नुस्खा BettyCrocker.com 1 प्रशंसक हैं । यदि आपके हाथ में मक्खन, प्याज, वनस्पति तेल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और पेसटेरियन आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 59 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो तारगोन डिप के साथ भुनी हुई सब्जियां, सूरजमुखी तारगोन भुना हुआ सब्जियों, तथा तारगोन और सब्जियों के साथ नारंगी खुरदरा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 400 एफ तक गरम करें ।
गर्म होने तक मध्यम-उच्च गर्मी पर मध्यम कड़ाही में तेल गरम करें ।
गाजर, तोरी, शिमला मिर्च और प्याज डालें; 2 से 3 मिनट तक या सब्जियों के कुरकुरे होने तक पकाएं और हिलाएं ।
नारंगी खुरदरे फ़िललेट्स को बिना ग्रीस किए 13 में व्यवस्थित करेंएक्स 9-इंच (3-चौथाई गेलन) ग्लास बेकिंग डिश । यदि वांछित है, तो नमक और काली मिर्च के साथ प्रत्येक पट्टिका छिड़कें । सब्जी मिश्रण, तारगोन और मक्खन के 1/4 के साथ प्रत्येक शीर्ष ।
400 एफ पर सेंकना 15 से 20 मिनट के लिए या जब तक मछली कांटा के साथ आसानी से फ्लेक्स न हो जाए ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर मछली के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला एस्पर्टो पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 10 डॉलर प्रति बोतल है ।
Esperto Pinot Grigio
सोने के प्रतिबिंब के साथ शानदार पुआल रंग । नारंगी फूल की नाजुक नाक के साथ कुरकुरा और साफ और खुबानी, सफेद आड़ू और नारंगी छील के साथ जंगली गुलाब । सुनहरा सेब और साइट्रस के साथ कुरकुरा, सूखा और अच्छी तरह से संरचित । आश्चर्यजनक रूप से बहुमुखी। एक एपर्टिफ़ के रूप में उत्कृष्ट और हल्के ऐपेटाइज़र, सलाद, ग्रील्ड चिकन और ताजा समुद्री भोजन के लिए सही पूरक । अच्छी तरह से ठंडा आनंद लें ।