दक्षिणी चिकन और पकौड़ी

दक्षिणी चिकन और पकौड़ी
नुस्खा दक्षिणी चिकन और पकौड़ी बनाया जा सकता है लगभग 1 घंटे 45 मिनट में. इस पकवान के एक हिस्से में चारों ओर शामिल हैं 59 ग्राम प्रोटीन, 33 ग्राम वसा, और की कुल 778 कैलोरी. के लिए $ 3.03 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 परोसता है । सभी व्यंजनों की इस रेसिपी के 81 प्रशंसक हैं । यह नुस्खा दक्षिणी व्यंजनों की खासियत है । कुछ लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए पिसी हुई मिर्च, प्याज, पानी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । एक चम्मच के साथ 67 का स्कोर%, यह पकवान ठोस है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं जैसे दक्षिणी शैली के चिकन और पकौड़ी, दक्षिणी शैली के चिकन और पकौड़ी, और दक्षिणी शैली चिकन और पकौड़ी.

निर्देश

1
मध्यम गर्मी पर एक बड़े बर्तन में मक्खन पिघलाएं । प्याज में हिलाओ, और प्याज के नरम होने और पारभासी होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
प्याजप्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
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2
चिकन स्तनों को बर्तन में रखें, त्वचा की तरफ-नीचे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन स्तनचिकन स्तन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
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3
चिकन शोरबा में डालो, और स्तनों को कवर करने के लिए पर्याप्त पानी । उच्च गर्मी पर एक उबाल लाने के लिए, फिर गर्मी को मध्यम-निम्न तक कम करें, कवर करें, और उबाल लें जब तक कि चिकन हड्डी से गिरना शुरू न हो जाए, लगभग 1 घंटे । पकने के बाद चिकन ब्रेस्ट को बर्तन से निकाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन स्तनचिकन स्तन
चिकन शोरबाचिकन शोरबा
पूरे चिकनपूरे चिकन
पानीपानी
हड्डीहड्डी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
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4
त्वचा और हड्डी को निकालें और त्यागें; मांस को ठंडा होने दें, फिर काटने के आकार के टुकड़ों में फाड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डीहड्डी
मांसमांस
5
जबकि चिकन ब्रेस्ट उबल रहे हैं, एक मिक्सिंग बाउल में मैदा, बेकिंग पाउडर और 1 1/2 चम्मच नमक को एक साथ फेंककर पकौड़ी का आटा तैयार करें । सब्जी को अपनी उंगलियों से छोटा करने का काम करें जब तक कि मिश्रण मोटे कॉर्नमील जैसा न हो जाए । बीच में एक कुआं बनाएं और दूध में डालें । एक सख्त आटा बनने तक एक साथ हिलाओ । एक आटे की सतह पर मुड़ें, और चिकनी होने तक गूंधें । आटे को 12 टुकड़ों में तैयार करें, और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जी छोटासब्जी छोटा
चिकन स्तनचिकन स्तन
बेकिंग पाउडरबेकिंग पाउडर
पतली कटी ताजी तुलसी वैकल्पिकपतली कटी ताजी तुलसी वैकल्पिक
आटाआटा
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
दूधदूध
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मिक्सिंग बाउलमिक्सिंग बाउल
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
6
चिकन को काटने के बाद, चिकन सूप की क्रीम, 2 कप पानी, नमक, काली मिर्च और कटा हुआ चिकन वापस बर्तन में डालें । मध्यम-उच्च गर्मी पर एक उबाल पर लौटें । पकौड़ी को एक साथ चिपके रहने के लिए एक बार में उबालने वाले शोरबा में गिराएं । कवर करें, गर्मी को मध्यम-निम्न तक कम करें, और तब तक उबालें जब तक कि पकौड़ी फूल न जाए और केंद्र में आटा न हो, 10 से 20 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन सूप की क्रीमचिकन सूप की क्रीम
कटा हुआ चिकनकटा हुआ चिकन
पूरे चिकनपूरे चिकन
काली मिर्चकाली मिर्च
शोरबाशोरबा
पानीपानी
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट

सामग्री

1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)1/2 कप पूरा दूध, या आवश्यकतानुसार अधिक1/2 कप पूरा दूध, या आवश्यकतानुसार अधिक2(सर्दी)6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)3largesबोन-इन चिकन ब्रेस्ट त्वचा के साथ आधा हो जाता हैबोन-इन चिकन ब्रेस्ट त्वचा के साथ आधा हो जाता है907(हमने इडाहोअन बटरी होमस्टाइल का इस्तेमाल किया)परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकनपरोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन305(हमने इडाहोअन बटरी होमस्टाइल का इस्तेमाल किया)चिकन सूप की संघनित क्रीमचिकन सूप की संघनित क्रीम7106 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा01 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।बेबी शैल पास्ता, पका हुआ अल डेंटेबेबी शैल पास्ता, पका हुआ अल डेंटे1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएअतिरिक्त कुचले हुए कैंडी डिब्बेअतिरिक्त कुचले हुए कैंडी डिब्बे1प्याज, dicedप्याज, diced11 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसब्जी छोटा, प्लससब्जी छोटा, प्लस4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक

अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel

रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल दक्षिणी के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब जोड़ने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किराया के साथ बहुत अच्छा है । रिस्लीन्ग 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छा मैच लगता है । इसकी कीमत लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल है ।
हरमन डॉ.
हरमन डॉ.
जड़ी बूटियों और पत्थर के फलों की सुगंध । एक जीवंत अम्लता के साथ मीठा, ताजा, फल । यह शराब मसालेदार भोजन विशेष रूप से मसालेदार एशियाई भोजन के लिए आदर्श है, प्रकाश और ताजा अम्लता ऐसी है कि इसका आनंद स्वयं लिया जा सकता है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर21
पत्रिका
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