दस्तक और चॉप: मसालेदार सौकरकूट के साथ नॉकवुर्स्ट और बेकन, सेब और प्याज के साथ स्मोक्ड पोर्क चॉप
दस्तक और चॉप: मसालेदार सौकरकूट के साथ नॉकवुर्स्ट और बेकन, सेब और प्याज के साथ स्मोक्ड पोर्क चॉप मोटे तौर पर लेता है 35 मिनट शुरुआत से अंत तक । इस पकवान के एक हिस्से में चारों ओर शामिल हैं 74 ग्राम प्रोटीन, 78 ग्राम वसा, और की कुल 1113 कैलोरी. यह नुस्खा 4 परोसता है । के लिए $ 5.4 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 44% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में बवेरियन प्रेट्ज़ेल, बे पत्ती, पेपरकॉर्न और मक्खन की आवश्यकता होती है । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । एक चम्मच के साथ 72 का स्कोर%, यह पकवान ठोस है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं जैसे पोर्क चॉप्स स्मोक्ड गौदान और बेकन के साथ भरवां, पोर्क चॉप्स स्मोक्ड गौदान और बेकन के साथ भरवां, और सेब-प्याज पोर्क चॉप.
निर्देश
1
नॉकवुर्स्ट के आवरण को पियर्स करें और मध्यम कड़ाही में व्यवस्थित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नैकवुर्स्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
2
1 इंच पानी डालें, उबाल लें और गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
3
पैन से निकालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
4
कड़ाही को सूखा लें और मक्खन डालें । मध्यम गर्मी पर मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
5
प्रत्येक नॉकवुर्स्ट को 1/3 में काटें और कुरकुरा केसिंग के लिए पैन में वापस जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नैकवुर्स्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
6
पैन में सॉकरक्राट जोड़ें, गाजर में छिड़कें, बे पत्ती और पेपरकॉर्न जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
सॉकरौट, अच्छी तरह सूखा हुआ और कटा हुआ
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
जीरा बीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
7
बीयर को कड़ाही में डालें । जब बीयर एक बुलबुले में आती है तो गर्मी को कम करने के लिए उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 पाउंड कटा हुआ हैडॉक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
8
मध्यम उच्च पर एक दूसरी कड़ाही गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
9
तेल जोड़ें, पैन का 1 मोड़ और कटा हुआ बेकन जोड़ें । जब बेकन अपनी चर्बी जमा देता है, तो प्याज डालें और 3 से 5 मिनट भूनें, फिर कटा हुआ सेब डालें और मिश्रण को 2 या 3 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
संरक्षण के लिए,
तोरी के 20 पतले टुकड़े
1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
10
पैन में स्मोक्ड चॉप्स जोड़ें और दोनों तरफ मांस को कैरामेलाइज़ करें, 2 या 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
11
एक प्लेट में चॉप्स निकालें और पन्नी के साथ शिथिल कवर करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
12
पैन में बीयर डालो और एक उबाल को गर्मी कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 पाउंड कटा हुआ हैडॉक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
13
जब आप परोसने के लिए तैयार हों, तो पम्परनिकेल के कई स्लाइस को बीच में आधा काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पम्परनिकेल
14
मेज पर गुजरने के लिए पम्परनिकेल ब्रेड के साथ मसालेदार सरसों का एक कटोरा रखें ।