पेनांग चावल सलाद

पेनांग चावल सलाद
पेनांग चावल सलाद एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन साइड डिश। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.41 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 8 ग्राम प्रोटीन, वसा के 3 जी, और कुल का 346 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. वियतनामी तुलसी का एक मिश्रण, डी नारियल, हल्दी, और अन्य सामग्री की एक मुट्ठी भर यह सब इस नुस्खा इतना शानदार बनाने के लिए लेता है. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 51 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पेनांग फ्राइड राइस नूडल्स, पेनांग करी मी, तथा पेनांग रोजक रेसिपी.

निर्देश

1
एक कटोरे में ठंडे पानी के कई बदलावों में चावल धोएं जब तक कि पानी साफ न हो जाए, फिर एक छलनी में अच्छी तरह से सूखा लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
चावलचावल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चलनीचलनी
कटोराकटोरा
2
3 कप ताजे पानी के साथ 2 1/2-चौथाई गेलन भारी सॉस पैन में मिलाएं । एक उबाल लें, फिर आँच को कम करें और ढककर पकाएँ, जब तक कि चावल नर्म न हो जाए और पानी अवशोषित न हो जाए, लगभग 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
चावलचावल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
3
गर्मी से निकालें और खड़े हो जाओ, कवर, 5 मिनट । एक कांटा के साथ धीरे से फुलाना, फिर 5 कप को एक बड़े उथले बेकिंग पैन में स्थानांतरित करें और गर्म कमरे के तापमान पर ठंडा करें । शेष चावल को दूसरे उपयोग के लिए आरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चावलचावल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैनबेकिंग पैन
4
जबकि चावल पक रहा है, नारियल को एक सूखी भारी कड़ाही (अधिमानतः कच्चा लोहा) में मध्यम कम गर्मी पर टोस्ट करें, लगातार हिलाते हुए, सुनहरा होने तक, 4 से 6 मिनट तक, फिर ठंडा होने के लिए एक छोटे कटोरे में स्थानांतरित करें । एक या दो बार ग्राइंडर में पल्स करें (ओवरग्राइंड न करें या आप नारियल के मक्खन के साथ समाप्त हो जाएंगे), फिर वापस आ जाएं छोटा कटोरा. बहुत शराबी, लगभग 1 मिनट तक ग्राइंडर में चिंराट को बारीक पीस लें । पतले स्लाइस लेमनग्रास डंठल के 6 इंच कम और बहुत बारीक कीमा स्लाइस ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नारियल मक्खननारियल मक्खन
नींबू घासनींबू घास
नारियलनारियल
झींगाझींगा
जमीन का मांसजमीन का मांस
टोस्टटोस्ट
चावलचावल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
कटोराकटोरा
5
केंद्रीय नसों को काटें और एक तेज चाकू के साथ चूने के पत्तों से उपजी है, फिर स्लाइस बालों की पतली स्ट्रिप्स में लंबाई में छोड़ देता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नीबू के पत्तेनीबू के पत्ते
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चाकूचाकू
6
चावल, नारियल, सूखे झींगा, लेमनग्रास, चूने के पत्ते, हल्दी (यदि उपयोग कर रहे हैं), प्याज़, तुलसी, पुदीना, 2 बड़े चम्मच नींबू का रस, सफेद मिर्च, और नमक को अच्छी तरह से मिलाने और गांठ से मुक्त होने तक टॉस करें, फिर अतिरिक्त नमक के साथ सीजन करें और यदि आवश्यक हो तो नींबू का रस ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखे चिंराटसूखे चिंराट
सफेद मिर्चसफेद मिर्च
नीबू के पत्तेनीबू के पत्ते
नींबू घासनींबू घास
नीबू का रसनीबू का रस
हल्दीहल्दी
नारियलनारियल
शालोटशालोट
तुलसीतुलसी
टकसालटकसाल
चावलचावल
नमकनमक
7
तुरंत परोसें।
8
* थाई के मंदिर में उपलब्ध (877-811-8773) । ** एशियाई बाजारों में उपलब्ध है ।

सामग्री

5(सर्दी)बहुत पतले कटा हुआ ताजा वियतनामी तुलसी या ताजा सीताफल (1 गुच्छा से)बहुत पतले कटा हुआ ताजा वियतनामी तुलसी या ताजा सीताफल (1 गुच्छा से)796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपैक किया हुआ सूखा नारियलपैक किया हुआ सूखा नारियल3(सर्दी)बहुत पतले कटा हुआ ताजा पुदीनाबहुत पतले कटा हुआ ताजा पुदीना333मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)3/4 कप चमेली चावल3/4 कप चमेली चावल3पत्तियां(2 1/2-इंच लंबा) ताजा या पिघला हुआ जमे हुए काफिर चूना(2 1/2-इंच लंबा) ताजा या पिघला हुआ जमे हुए काफिर चूना1बड़ेताजा लेमनग्रास डंठल, 1 या 2 बाहरी पत्तियों को त्याग दिया और जड़ अंत छंटनी कीताजा लेमनग्रास डंठल, 1 या 2 बाहरी पत्तियों को त्याग दिया और जड़ अंत छंटनी की2(सर्दी)ताजा नींबू का रस, या स्वाद के लिएताजा नींबू का रस, या स्वाद के लिए0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबड़े उथले, लंबाई में आधा और बहुत पतले कटा हुआ क्रॉसवर्डबड़े उथले, लंबाई में आधा और बहुत पतले कटा हुआ क्रॉसवर्ड28मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)1/4 कप ठीक गुणवत्ता वाले सूखे चिंराट1/4 कप ठीक गुणवत्ता वाले सूखे चिंराट1इंचखुली ताजा या पिघली हुई जमी हुई हल्दी** (वैकल्पिक), बारीक कद्दूकस की हुईखुली ताजा या पिघली हुई जमी हुई हल्दी** (वैकल्पिक), बारीक कद्दूकस की हुई7106 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)ताजा जमीन सफेद मिर्चताजा जमीन सफेद मिर्च
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर13
डिश प्रकारसलाद
पत्रिका
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